华新社

第85章 过年回家（第1页）

接下来便是用果子做凉粉的流程。

桃桃没想到大树居然知道做凉粉的流程，那爸爸妈妈就可以做凉粉卖啦！

说干就干，他们将果子捡回家后，还想继续带桃桃逛。

可桃桃却说：“爸爸妈妈，我们先做凉粉！”

“可是我们不会呀！

“我会！”

桃桃自信地说道。

吴淑琴和谢国盛相视一眼，桃桃怎么会做凉粉呢？

他们也直接问出口。

桃桃找了个借口，说以前听年年说过。

实际上年年的确说过，但桃桃早就忘记具体内容了。

吴淑琴和谢国盛信了，毕竟以前周婆子是在食堂做饭的。

会做凉粉的确不是什么稀罕事。

“先把果子里面的籽掏出来，晒两天。”

他们每人捡了十几个果子回来，加起来也有三十多个果子。

家里什么工具都没有，吴淑琴和谢国盛带着桃桃出门逛百货。

买了不少厨房用品。

上午他们用刀将果子切开，再把里面的籽挑出来。

两人手脚麻利，一个上午就把果子的籽都挑出来，放在小院里晒。

中午程明瑶和谢川回家时，看到小院晒着果子籽，便问：“这是什么？”

“我和你爸准备做冰粉去卖。

这草药也不知要多久才能成熟，我们得先赚点钱先。”

谢川和程明瑶都很支持。

晒了两天，冰粉籽已经变干，桃桃继续说道：“用小袋子将冰粉籽浸泡一会。”

他们用的袋子是小麻布袋。

浸泡完毕后，就要在可使用的水里手搓，水和冰粉籽的比例也很重要。

不用搓太久，大概三四分钟就行。

做完后，盖上布放几个小时就能凝固了。

吴淑琴和谢国盛做出第一盆冰粉后，尝了尝，口感虽然很好，但没有什么味道。

“是不是要放点糖？”

程明瑶问道。

正好家里还有点白糖，将白糖撒下去，再搅匀。

吃下一口，冰凉爽口，甜而不腻！

“好吃！”

桃桃喜欢吃。

其他人尝过后也觉得味道可以。

之后他们便在胡同里卖起冰凉粉。