第2章（第4页）
江文蓉将大门从里面锁好，领着弟弟妹妹洗了脚就回屋里歇着了。
江文蓉姐弟三个住西屋，中间用柜子隔开，扯着布帘，文蓉和妹妹住里间弟弟文俊自己住外间。
文蓉看着弟弟妹妹疲惫的小脸说：“今天太晚了，咱们都睡吧，以后咱们姐弟三个就要自己单独过日子了，休息好了咱们明天再打算。”
文俊和文静到底年龄小，这一天又是父母出殡，又是商量家事折腾地确实累了，听姐姐这么说就乖乖地上床睡了。
江文蓉躺在床上却没有了睡意，今天的事给她的冲击太大了，她现在静下来才开始整理自己的思绪。
现在她确定自己是重生了，回到了父母刚刚去世的时候，她终于踏出了改变前世自己姐弟命运的第一步，可是后面的路要怎么走江文蓉一时也没有头绪。
她们姐弟三个是一定要继续上学的，上一世她就是吃够了没有学历的苦处，以后的社会对学历的重视她再清楚不过了。
江文蓉下定决心不止是自己连同弟弟妹妹都至少要有大学学历，可是要确保她们姐弟继续读书，钱是必不可少的，怎么挣钱还是她要面对的首要难题。
要怎么快速的挣到钱，江文蓉即使已经活了三十几年依旧束手无策，毕竟她学历不高也没有小说里幻想的金手指，彩票、股票这些一夜暴富的事更不要想了。
江文蓉上一世唯一挣钱的手段只有做小吃生意，难道现在还是要靠这个养活姐弟三个？可是她现在才十三岁，周岁其实还刚刚十二，马上就要读初中了，她只有利用课余的时间来挣钱，这样要怎么做生意？毕竟小吃生意挣到的都是辛苦钱，需要起早贪黑的忙碌。
江文蓉一时也想不出什么好的点子，不知不觉中就睡了过去。
江文蓉醒来的时候堂屋的大座钟刚刚敲了五下，她躺在床上听着外面的动静。
院子里公鸡在喔喔地打鸣，隔壁三奶奶家的羊一直在咩咩地唤个不停。
江文蓉这才有了些真实感，她是真得又回来了，回到了小时候，回到了她阔别了十几年的家。
江文蓉旁边躺着的妹妹还睡得正香，她看着妹妹粉嫩嫩的小脸觉得这一切真是美好。
想想姐弟三个今后的生活，江文蓉顿时来了精神。
怕吵醒妹妹江文蓉小心翼翼地起了床，打开堂屋门江文蓉好好地瞅了瞅自己家的小院。
江文蓉的家和村里许多的房子一样，是典型的北方民居。
房子坐北朝南，正屋是红砖大瓦房，屋子有三间，最东边的一间是江文蓉爸爸妈妈的卧室，中间一间在她们这里叫堂屋，是兼具了客厅，餐厅多个功能的，西边的这间中间用一个衣橱隔开分为两间，江文蓉和妹妹住里间，弟弟文俊住外间。
江文蓉家的院子很大，中间一条水泥过道隔开，东边是一小块菜地和用尼龙网围起来的鸡圈，西边则靠着墙用石棉瓦搭着一个窝棚，里面支着两口大灶，还有一个石磨，这是江文蓉爸爸还在时磨豆腐的工作间。
江家的大门是向南开的，门旁建了三间配房，中间是过道东面一间放粮食，西面这间是厨房。
江文蓉打起精神进了厨房准备做早饭，她在厨房翻找了一下，因为爸爸妈妈的突然离世，家里也没有储藏太多吃食。
一大袋子的面粉是今年新收的麦子刚打出来的，甚至面粉扎口的绳子都没有解开。
地上堆着刚收回来的大蒜，一块豆腐放在菜板上已经坏了散发着一股馊味。
江文蓉将菜板拎到压水井的旁边，把坏了的豆腐扔了，开始刷菜板，她先从水缸里舀了一水瓢水将菜板冲了一下，又想到缸里的水不知道放了几天了就又重新压了一桶清水准备做饭。
90年代的泉头村是附近几个村里最先用上自来水的，不过江文蓉记得却是要等到今年年底，现在村里人吃水还是要用压水井打上来，而且也不是家家都有，有的人家没有打井就从附近的邻居家挑了水回自家用。
江文蓉家因为做豆腐用水量大，家里的水井打得比较早，水位也很深，所以水质特别好。
还有这里的人舀水用的水瓢也特别有意思，是用当地种植的一种葫芦制成的，将成熟的葫芦从中间分开挖去里面的瓤和籽晒干后就成了当地人使用的瓢，舀水还有舀粮食都用它，根据用途的不同被当地人称为水瓢和面瓢。
江文蓉刷好菜板在自家的菜园里转了一圈，这时候菜园里的菜长得正好，一畦韭菜绿油油的；一架黄瓜秧上已经开满了小黄花，有几个已经结出了顶着一身绒刺的小黄瓜；一畦西红柿，上面挂着青红相间的果子，让人垂涎欲滴；一畦小白菜，叶子青绿看着就脆嫩可口；东面的院墙上还爬满了丝瓜蔓，几个一指长的丝瓜在瓜蔓间若隐若现。
江文蓉割了一点韭菜又拔了几颗小白菜准备做早饭，鸡圈里的鸡“咕咕”
地一直对着江文蓉叫，在尼龙网围成的鸡圈里乱撞，江文蓉想起来从爸爸妈妈去世后也不知有没有人喂过它们，赶忙从放粮食的东屋舀了一瓢麸子又切了一些小白菜拌好了放到鸡圈里，十几只鸡顿时围了过来，对着鸡食槽争抢了起来。
江文蓉走进鸡圈将鸡窝里面的鸡蛋掏了出来，只有五个，江文蓉在心里哼了一下，不用说又是她几个婶子掏走的。
江文蓉家有十几只鸡，因为家里磨豆腐剩的豆渣多，家里的鸡不缺食所以特别地能下蛋，家里每天就没少过十个鸡蛋。
这几天爸爸妈妈去世，除了她几个婶子没有人能想起到鸡窝里掏鸡蛋，剩下的这五个估计还是昨天晚上她们没来得及掏走的。
看着手里的食材江文蓉准备给弟弟妹妹做韭菜盒子吃。
她从厨房找出面盆活好面，将韭菜切末，将鸡蛋打散倒进油锅里炒碎，把两样拌在一起加盐调好味道。
面用开水活好，揉匀再分成一个个的剂子，擀成皮后放入韭菜馅对折捏紧，最后放进油锅里煎到表面微黄，这韭菜盒子就做好了。
江文蓉一共做了十几个菜盒，刚出锅的韭菜盒子金黄酥脆，伴着韭菜特有的清香，让人垂涎不已。
