华新社

第八十章(第2页)

速冻水饺已经上市销售,这一次的优良业绩已经不会让人那么惊讶了,与汤圆事件相同,杜氏生煎的水饺面皮筋道馅料鲜美,虽然价格稍高,但质量也是可见的出色。

天津的工厂毕竟条件有限,既要生产大量的汤圆和煎包,还要兼顾开发产品,目前杜氏生煎水饺的口味只有四种。

荠菜猪肉、芹菜牛肉、白菜猪肉和三鲜虾仁,其中三鲜虾仁的价格最高,其次是芹菜牛肉和荠菜猪肉,三鲜虾饺比起市场上的同类产品,价格甚至高出了二分之一。

然而这四种馅料中,竟然仍旧数三鲜虾饺卖得最好。

“我们把原料供应商直接跳过批发户联系到生产环节,虾仁从出货到投入生产中间的时间不超过五天,加上速冻和极快的市场消耗,客户们吃到的几乎都是半个月之内的新鲜虾仁。”

负责生产环节的厂区经理对自家公司的质量保障与有荣焉,但同样有所遗憾,“只是这样一来,我们的成本不减反增,虽然没有了中间商环节,但我们联系的鱼虾养殖场却并不是那些冷冻虾仁的供应商,新鲜虾仁的价格甚至比冷冻虾仁还要稍微贵一些。”

章泽摇摇头:“重要的不是成本,我们的价格可以随着成本的浮动而浮动,可产品在口味和质量上却绝对不能出现问题。”

厂区经理对他露出一个尊敬的微笑,随后将自己带来的文件摊开,陈设在会议桌上:“新产品冷鲜面我们已经研制妥当,和现在市场上的面条产品有很大的不同。

只是因为定价太高的关系,我们在想,是否酌情减少一下第一批生产试营?”

所谓冷鲜面,便是一种和方便面有所不同需要煮食的面条。

面条干湿分离,带有汤包,将汤包煮沸后丢入面条煮熟即时。

虽然看起来似乎既麻烦又没有吸引力,但后世却在不擅厨艺却又吃腻了方便面的人群当中大受欢迎。

章泽接过来一看,发现原来他所说的新一批产品竟然有三种之多。

咖喱拌面、红烧牛肉面和卤肉粉丝。

他立刻又想到了新产品在海外市场上肯定也会广受好评,片刻之后才回过神来,细看一遍下方的营销策划。

冷鲜面的卖点,就在于和方便面完全不同的调料包。

与方便面的“标题党”

不同,冷鲜面的汤包和料包中,绝对是货真价实的大块肉类。

咖喱中鸡肉和土豆绝不会不成比例,红烧牛肉的牛肉每一块都肥瘦相连有龙眼那么大颗,卤肉包选取最新鲜的原料炒制成香辣可口的肉末油包,而面条,章泽选择的基本上是保鲜期够长的种类。

比如只要不受潮可以存放几个月的小麦面、烘干后丝毫不比小麦面逊色的粗粉丝,唯一需要注意一些的便只有红烧牛肉面中的手工面。

这种产品目前的优势恐怕不会有后世那么明显,章泽思考了片刻,回答对方:“手工面不耐存放,红烧牛肉面减半生产,其他一概照旧。”

没有人对他的决定提出质疑。

杜氏生煎如今的一切发展都在激励着员工上进,能坐在这间会议室当中的员工大多是在一开始便被石磊招募进来的老臣下。

亲眼见证这样一家原本规模小的可怜的小公司在短短的几年之内迅速壮大到如今说是中小型企业也不为过的程度,这是所有人一起参与的一场革命。

章泽将目光落到坐在桌尾的汪永身上,在开会前他听石磊告诉他,说同类型的冷鲜公司花重金想要挖走汪永,但汪永死活都没跟他们离开。

在得知到自己恢复原来的职位后,汪永干活比从前还更拼命了,新产品线上汤圆和水饺的广告他也投注了相当多的精力。

章泽明白这是对方在向自己表忠心并无声认错,那份检讨书很有诚意,在看过之后,章泽心中所剩不多的怒气逐渐便消弭了。

别的不说,汪永的工作能力他还是认同的。

虽然冷鲜市场被忽略,但四川的几家直营店开幕到如今一点疏漏都没出过,汪永在前期为店铺打下的基础无疑相当的稳固。

再过一段时间,其他几个省份的分公司都要开始投入工作,届时还是再给他一个机会吧。

章泽手下的能人不多,这帮陪他度过了最艰难时光的老手下们,他能拉还是想要拉一把的。

本的效率很高。

回北京不久,他曾经提到过的那位负责磋商管理人员便找到了杜氏生煎。

因为这次的合作是本在所有人都不知情的情况下私自谈妥的,让委派的人摸不清章泽的底细,态度格外客气。

本原先就不是一个会吃亏的商人,他谈妥的合约基本上已经没有什么需要修订的地方了,双方再添加了一些有关细节的条约,详细地了解了杜氏生煎如今的经营路线后,对方没有多作为难,痛快地便在尾部落下名款。

首批试营的生煎包、汤圆与水饺,连带着杜氏生煎最新的冷鲜面条产品,被搬运上了飞机运往大洋彼岸。

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