没成想,他们立刻便兴奋起来。
说是咱这分铺开了这么久,他们来了好多回,却从没尝过东家亲自做的菜,问能不能请您下厨……给露一手,也好让他们尝尝。
甚么才是真正的好东西。”
“这怎么行?”
不等花小麦答话,田掌柜便抢先出声:“东家今儿又不是来下厨的,好容易过年能歇几日……”
“那我怎么说?”
小伙计一摊手,满面无奈。
花小麦便转头看了孟郁槐一眼。
好吧,说实在的,她不大喜欢这种走到哪儿都被要求要“露一手”
的感觉,她是厨子。
又不是街头卖艺,这算什么?
可是……这稻香园是她家里的买卖,客人提了要求,难不成她还能不应?
“看我做什么,你自个儿拿主意。”
孟郁槐勾唇一笑。
“看来这清闲,今日我还真是躲不了……”
花小麦苦笑摇摇头。
站起身:“那我便去做一道菜,你们嘴紧些,莫要再让其他人晓得我们来了,请那一桌客人也别张扬。”
“好嘞!”
小伙计如释重负,赶忙跑了出去。
田掌柜便引着花小麦去到前院大厨房。
单开了一个灶眼供她使用,又特特拉来一个厨房里的杂工帮忙打下手。
花小麦系了围裙洗过手,转头看向旁边立着的那位颇有点紧张的杜大厨,微笑道:“他们点了什么菜?”
“凉菜都准备好了。”
那杜大厨立刻答道,“汤也炖上了,还有两样快炒的热菜,过会子下锅两铲子就得,就是还有一道焖牛胸肉……”
“那我就做这个。”
花小麦冲他点一下头,立刻将一块牛胸肉拿了过来,想了想,又让那杂工取来一罐豆豉,一小簇紫苏,挽起袖子开了工。
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