颜冬姿不由得一愣,心想着,不知道从什么时候开始,周先生也爱笑了,是彼此熟悉了露出真性情,还是他有了什么好事?
不过,她马上就把突然涌出来的想法忘在脑后,自己给自己卷春饼吃。
中午简单却极为特色的春饼让三个人都吃得非常满足。
下午颜冬姿带着周锦程去上课,回来后又拉着他去小公园跟小伙伴们玩耍,自己则在一边看几个年轻人练习街舞。
而周锦程则听了下属们一下午的选品汇报,脑力消耗巨大。
尽管三人中午都吃了不少,晚上到了饭点还是饿了。
颜冬姿提前做了晚餐预告,中午吃了立春的春饼,晚上自然是要吃小年饺子的。
颜冬姿准备包牛肉荸荠馅。
荸荠在平城这边叫马蹄,虽然南北都有出产,但颜冬姿老家是没有的。
老家山区,能吃的水生植物非常之少,头一次吃到马蹄还是在糖水铺里,后来逛了菜市场才知道没有经过加工的马蹄是什么样的,又被买菜的老板科普了马蹄做包子、饺子的妙处。
于是,她便买来,准备和牛肉馅拌在一起,中和下油腻,增加爽脆、香甜的口感。
她自己和面、拌馅,擀皮,等周锦程回来时,她把小菜都拌好了,饺子也包了一半儿。
周锦程洗了手,走进来,却有些无从下手,说道:“不好意思,我不会包饺子,帮不了你。”
“不用你帮,我做事快,一会儿就弄好了,你累了半天了,歇着吧。”
周锦程也没真的去一边坐着,而是和餐椅上坐着在翻一本绘画书的周耀祖聊了几句,然后就倒了杯水,在一边看着颜冬姿包饺子。
颜冬姿包饺子非常快,一个饺子皮拿在手,放好大馅,左手迅速捏出几个褶,右手再一按,一个饺子就成功包好了,看得人眼花缭乱。
颜冬姿看着他一直盯着自己的手指便笑,说道:“我这都是练出来的,我们家人口多,一到年节、家里来客人就包饺子,慢慢就练出来了。
我大姐说,就我这速度,就是去饺子馆里去当饺子工也能赚大钱。”
颜冬姿毫不谦虚地说。
周锦程点头表示同意,说道:“三百六十行,行行出状元。”
他又笑了下说,“请你过来时,没发现你厨艺这么好,现在看来,你的月薪却是给低了。”
颜冬姿不以为意,“不要这么说嘛,做饭是我的兴趣爱好,不能算在我的工作里。
周先生你是不知道,之前在明达,每次吃饭,我都有种跑进食堂后厨,把铲子抢过来自己做的冲动。
现在每天能摸到锅铲,我是很高兴的。
对了,周先生,我第一次来你家时,看到你的厨房设备这么齐全,手心就发痒。”
周锦程将自己手中的水杯举举,微笑着说道:“敬我的厨房!”
晚上的牛肉荸荠玉米馅的饺子也获得了三人的一致好评。
周锦程之前很少吃饺子,周耀祖吃饺子的次数也是屈指可数。
两人在吃这顿饺子之前并不知道饺子这般好吃,也不知道是饺子本身就好吃,只是他们之前没有吃到过好吃的,还是因为包饺子的人是颜冬姿,才赋予了饺子美味。
总之,颜冬姿丰富着周家叔侄的菜谱,也在不断地学习新的菜肴,丰富着自己的见识,精进着自己的厨艺,双方都很满意。
周日这天下午,按照昨天安排的计划,周锦程带着周耀祖去马场骑马,晚上去参加一个港商夫人的生日宴。
颜冬姿正好借这个机会请假,去高群那边,和许久不见的312的三个小姐妹聚一下。
颜冬姿昨天就高群打了电话,让通知王艳和王小兰。
送走了周锦程和周耀祖,颜冬姿便出门了,采购了些肉类、蔬菜,去了谦和村。
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