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第62章 安全（第1页）

第62章安全

火炕盘完已经中午了。

在农村里，请师傅上门，是要负责他一天的午饭和晚饭的，有时候晚饭不用负责，但是午饭一定是需要的。

为了能让师傅吃饱，下午有力气干活，所以中午一边都是吃能顶腹，不容易饿的。

像年糕和麻糍。

这两种都是用糯米做的食品。

农村乡下农民们要下地干活，所以中午吃得不是年糕就是面条，因为面条容易消化，所以大部分时间吃得都是年糕。

或炒或煮。

虽然年糕和麻糍都是糯米做的，但不知道为什么他们很少吃麻糍，只有少数时间才会吃。

要么自己做，要么去小饭馆吃。

今天家里有师傅在，李云娟特意去买了麻滋，准备自己在家做。

李云娟先是热锅，热得锅底直冒烟，再将花生油倒下，吃花生油一定要将锅烧的旺旺的才行，这样的花生油烧出来的饭菜，才不会有浓重的油腥味，影响其味道。

花生油入锅，受热后“噼里啪啦”

油花四溅，李云娟将发硬的麻滋放进锅里，不停翻炒，让它受热均匀，将它煎得外酥里嫩，煎得焦焦脆脆，煎得软软嫩嫩。

再装进碟子，然后倒入切好的猪肉，豆腐干，豆芽菜，卷心菜，鸡蛋，炒的喷香，最后将麻糍倒进去，再翻炒几下，撒上大葱，最后翻炒几下，OK，出锅了。

今天中午所有人面前都是一大碟鸡蛋麻糍。

餐桌上，一家人落座，宁德富和宁城禹是主要的陪客。

宁德富热情的招呼工人师傅和他的小徒弟，“王师傅，小李师傅，来，来，不要客气。”

指着桌子上放着的几瓶啤酒和果汁，对他们说，“王师傅，小李师傅，要不要来点啤酒饮料。”

40多岁的王师傅摆摆手，拒绝道，“不了，天气太冷不想喝。

冻牙，哈哈哈......到时候给我一碗热水就行。”

年纪大了，都开始不自觉保养身体了。

宁德富看向小李师傅，“小李师傅，你呢？”

“哈哈......”

小李师傅也摇摇头，说，“宁大叔，酒就不用了。

下午还要干活呢，就不喝了，我喝点果汁就行......”

下午还要爬楼装防盗窗呢，虽然只有3层楼高，还是小心点好。

见他们都不喝酒，宁德富心里很满意，毕竟没有人喜欢有人给自己干活的时候不认真负责，刚才请他们喝酒不过是出于礼仪罢了。

但面上却是温和道，忙说，“好好，那我们就这样吃吧。”

“吃吃，再不吃就冷了。”

一番宾客皆欢，吃完饭后，胃里积食，几个男人就一起吞云吐雾起来。

男人抽烟嘛，不是你递我香烟，就是我递你香烟，彼此互敬，不熟悉的人互递一根烟的功夫，就能天南地北的聊起来了。

小李师傅和宁城禹年纪相仿，从香烟盒里抽出香烟递给宁城禹，说，“给。”