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十八妹看着一篮子菜都要被糟蹋了,急忙拉住酒儿:“我来我来,酒儿姐你歇着罢!
”
酒儿把菜一扔,拉着十八妹说:“十八,你说怎么会有那么小气的男人,居然咬我!
”
十八妹吃惊:“咬你?谁咬你了?”
“还能有谁?不就是公子!
上次就莫名其妙咬我,这次又咬!
好痛啊……”
说着,酒儿轻轻摸了摸唇,觉得好像又肿了。
十八妹见她这番动作,又是一惊:“公、公子咬你?咬……咬嘴巴?”
酒儿委屈得很,点点头:“嗯!
咬得我好痛!
十八你看看,是不是有条小口子?”
“酒儿姐,我、我说那个……公子是不是想亲你啊?”十八妹吞吞吐吐半天,诺诺地说出自己的疑问。
“才不是呢!
”
谁知酒儿一下就否定了:“我小时候见过我爹亲我娘,虽然也是嘴对嘴,但跟这个完全不一样!
我爹轻轻的,碰我娘的嘴唇一下就挪开了,就像蜻蜓点水。
这才是亲嘴嘛!
哪儿像公子,不由分说上来就张口咬人,牙齿又尖,好像想把我吃掉!
他就和村里那条大黄一样,张牙舞爪的,只知道乱啃东西!
”
“这个……”
十八妹也闹不明白了,她年纪还小,比起酒儿更不知男女之事,什么搂抱亲吻也只是听起别人提起过,并不了解个中奥秘,自己更没经验。
想了想她又问:“酒儿姐,那公子为什么要咬你?”
说起原由,酒儿刚才还愤慨非常,现在却一下如霜打的茄子般焉了下来:“因为……算了算了,是我活该倒霉,欠了公子的……”
这阵气来得快去得也快,过了便好了,酒儿这下敛起情绪开始做事,她在切菜的时候想道:都怪那下流的飞贼!
如果让她抓住人,一定先狠狠砍他几刀再说!
曹管家上街卖了只鹅回来,割喉放血拔毛开膛,已经收拾干净了。
酒儿先把鹅一整只用盐腌了,再放入汤锣内蒸熟,以鸭蛋三五枚洒在内,侯熟,最后浇上杏腻。
杏腻是酒儿亲手做的,由杏花腌渍而成,颜色艳若霞绯,鹅肉沾上以后呈现胭脂色,煞是漂亮。
酒儿取下鹅胸前的脯肉切成方片盛碟,再以蓑衣王瓜衬边。
此菜名为杏花鹅,也叫胭脂脯。
鹅肉鲜嫩丰腴,杏腻香甜味美,食之入口,美得让人不愿停箸。
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