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第44章(第1页)

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苏灵灵首先上了一盘提前制作好的排黄瓜。

然后苏灵灵把熬煮好的奶白色高汤端上了桌,这汤已经被炖成了奶白色了,散发着迷人的香味。

这龙骨萝卜汤口味咸鲜,滋阴润燥,很是美味。

穆珏吃过一次,念念不忘,因此主动介绍起来,还主要的帮大家舀汤。

因为实在是太好喝了,他迫不及待的想喝了。

王队诧异的看了一眼穆珏,穆珏是什么时候变得这么会来事了啊!

以前就和个木头一样。

苏灵灵这时又打开了锅盖,端上了清蒸鱼。

这鱼身雪白,但是身上淋着红色的炎炎果丝,这是一种鲜明的对比。

就在众人沉浸在这美食的香气之中,准备下筷的时候。

苏灵灵打开了红烧肉的锅盖,八角、桂皮、陈皮、香叶的味道被裹在浓郁的肉香里。

溢出后浓郁醇厚,鲜香无比,简直勾人的不行。

在座的所有人此时全都被苏灵灵锅中的美食吸引了注意力。

却还是觉得那味道直钻鼻孔,直搅食欲。

但此时还仅仅只是一个开始。

因为下一秒,苏灵灵就端出了红烧肉。

刚才的香气一瞬间又浓郁了几分。

被炖的软烂的红烧肉已经吸收了足够的汤料。

在锅中将各种味道紧密结合在一起。

然后再散发出来,形成了一种滋味万千的馥郁香浓。

这叫本味内敛,香气张扬。

能做到这种地步,厨艺已经可以算得上是登峰造极了。

苏灵灵把端上了红烧肉。

红烧肉的分量很多,香味也更浓。

苏灵灵端完菜之后,就没有管桌上的事了,她将炒锅洗刷一遍,然后准备炒制帝王青。

苏灵灵向锅里倒入食用油,然后开始炒熟香料。

接着又把提前用盐腌制好的帝王青倒入锅里。

这帝王青的苦味,必须要用盐提前腌制过后,才不至于这么的苦。

随着滋啦一声,锅底又再次沸腾了起来。

第四十七章天水星

滚滚的热气之中,每一片帝王青的叶子慢慢的开始焉了,颜色却变得青绿,十分好看。

与此同时,帝王青的菜叶也开始慢慢入味,吸收的锅的中酱汁和油汁水,并冒出朵朵的油花。

再加入葱碎和蒜末,转大火爆炒。

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