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“小勇,石板端过来!”
烧得微微发红的黑石板放在铁盘上端过来,向云蔚起锅出勺,将一锅的兔丁倒在石板上。
滋啦一声,兔丁的肉香、辣椒的香味全都被激发出来。
“好香啊!”
王小勇耸动着鼻尖,脱口而出。
这道菜香气霸道,外头的人也闻见,纷纷接口说:“好香啊!”
“向师傅这是在做什么菜,闻着这么香!”
黄校长痴痴地望向后厨:“这是我带来的野兔吧?”
在众人期待的目光中,王小勇捧着石板上菜了。
漆黑的石板上面摆着色泽棕红的宫保兔丁,瞧着新鲜又美味。
因为石板提前烤过,蕴藏的热力抵抗冬日的寒冷,不仅为兔丁保温而且持续催发它的香气。
菜一上桌,黄校长就迫不及待地举筷去夹。
这兔丁实在滑嫩,他试了好几次都从筷间滑走,最后干脆祭出勺子才成功。
兔丁一入口,先是感觉无比的滑嫩,接着尝到酸甜味,甜中又带着咸鲜麻辣,回味绵长。
这菜得到大家一致好评,最后连配菜的花生米都一颗没留下。
石板被撤回到后厨,王富贵掐着儿子的耳朵叫他来看。
“哎哟哎哟爹,疼!”
王小勇不明白地问,“爹你叫我看啥呀?我知道师父厨艺高超,做出来的菜大家都爱吃,一个都没剩。”
王富贵给了他后脑勺一巴掌:“你瞧这石板上,只见红油不见一滴汤汁。
这功夫,不是一般的厨艺高超能做出来的,你师父厨艺是高得不一般!
好好跟着你师父学,心要细!”
王小勇被这一点拨才晓得厉害,左右转着看石板,口里连道“乖乖”
。
就在此时,忽然听见大厅里传来一声大喊:“向云蔚在哪里?她被举报了,我要带她回去接受调查!”
作者有话说:
上章修改了摆席请客时间。
第44章钱大志的失败
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