华新社

第44章（第1页）

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“被它住过的甜竹子会死吗？”

茂梅好奇的问

“死倒是不会，但是长大的竹子会起干裂的口子，不成材。”

“那我们春日上去挖呗。”

茂梅说的大义凛然：“还能顺便驱虫。”

那个大娘呵呵笑：“挖笋蛹伤竹根哩，它都不住在土里，钻到竹根的空节里住，不好挖。”

茂梅露出失望的神色。

“其实吃蜂蛹也是一个味儿。”

田二婶安慰：“林子里头野蜂窝多的是，想吃就让伍哥他们寻去。”

“七月底就到收蜂蜜的时候，有人用野蜂窝来换油哩。”

茂兰说：“你想吃我炸了给你吃个够。”

茂梅赶紧点头，每年七月的蜂蛹和八月的蚕蛹，是她最期待的小食品。

不管是蜂蛹还是蚕蛹，阿祖都没有吃过，她也就跟着大家一起听个乐呵。

回到厨房大院，将韭菜切好足足有四大木盆，先用盐拌均杀水。

大家开始切添加在里面的配菜，腊肉切碎，炒的鸡蛋切碎，葱姜蒜还有酸酸的泡红椒也切了两大碗。

半人高的木桶被滚了出来，一袋子白面，半袋子玉米面和半袋子豆面，被掺在一起一人高的木棒田二婶和陈婶子一人一根，连水也是一小铁皮桶唰的到了一桶进去，两人开始搅拌，顺着木桶绕圈的走动，白色，黄色和褐色的三色面在桶里翻腾。

两扇大大的门板也被抬了出来，七八条长板凳架在院里，然后就是两个人抬着大大的蒸笼出来，幽幽的散发出青竹的香气。

蒸笼的直径比煮饭的大铁锅略小一圈，也远超阿祖的一个臂圈范围，一笼可以蒸五十多个包子。

“老面发好了没？”

田二婶拍一拍桶里略有些硬的面团然后抬头问。

就见李三媳妇端了一大瓢飘散热气的灰色汤出来：“发了，一瓢够不？”

阿祖凑过去闻到一股淡淡的酸味，田二婶把面团按出一个坑然后到进半瓢，大家又是一阵的揉捏推赶，再按出一个坑把剩下的倒进去，又重复一次先前的动作。

面团的颜色变得更加灰暗，看起来脏兮兮的，田二婶再拍了拍发出噗噗的像是击打破棉絮的声音才满意的点点头，在上面洒了层玉米粉，然后合力抬起一个巨大的木桶盖子将它封好。

田二婶洗了手拍打着身上沾染的面粉：“等发面吧，这天气热得很，两三个小时就能好。”

陈婶子也招呼阿祖她们过来洗了手，然后提起浑浊的水：“那我们先回去煮猪草了，晚上吃包子就莫熬苞谷糊糊了，浪费。”

田二婶点头：“我去翻几个南瓜回来，晚上就用南瓜和红苕煮汤。”

说完她一拍脑门：“哎呦！

三个小姐和少奶奶晚上也在外头吃哩，咋弄？给你们熬锅稀饭？”

阿祖赶紧摇头：“别麻烦，大家吃什么我们就吃什么。”

茂兰也点头：“二婶子莫见外，要真吃不惯，小厨房还有昨天炖的腊骨头汤。”