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第37章（第1页）

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云瑶却很是自信，拍着胸脯跟齐靖表示一定会做上一顿很好的午饭，叫齐靖只管放心干活。

话虽这样说，可齐靖临走的时候还是有几分担心。

等齐靖一走，云瑶就开始忙活起来，她先是回想齐顾氏几个是怎么做饭的，又想着做些什么饭食。

家里人太多了，要是做复杂的肯定赶不上午饭的趟，只能弄些简单的。

北方人都爱吃面食，云瑶打算做些面条，她在心里计量了用多少面多少水，便先从面缸里弄了半盆面，又拿着大葫芦剖两半做的水瓢盛了水，一边倒水一边搅拌。

没过一会儿功夫，云瑶就把面和好了，真的做到了三光，手光、面光、盆光。

云瑶看着弄好的面团脸上带着欢喜的笑，她就说嘛，这饭有什么好做的，她一个机械大师还怕这等简单的事务？

和好了面云瑶在盆上盖了盖子把面醒着，就开始着手弄汤。

这北人和南人吃面也不太一样，南人讲究宽汤窄面，而北人不太讲究汤，都是把煮好的面条装到碗中，再在上面浇上一些弄好的菜和少许的汤，那些汤就刚够把面拌好就得。

云瑶也尊循北人吃饭的习性开始做汤。

这时候刚好是春三月，正是万物生发的季节，家里的菜真的挺多的，云瑶想了一会就开始择菠菜，又弄了些木耳泡着，从橱子里拿出一块豆腐和肉来，

她把豆腐切成小块，把肉也切成条状，葱姜蒜切末备好。

剩下的就是烧火做饭了，云瑶弄了些引火的柴放到灶膛里，看着这落后的灶叹了口气，心说齐家这灶也太简单落后了，竟然还烧柴，以后她若是恢复精神力，一定要给齐家弄些好灶，比如中古时期的那些用电的锅，还有用太阳能的灶。

试了好几回，云瑶总算是点着火了，为着叫火烧的欢实些，她还得使劲拉风箱，弄的云瑶一身汗，累都累个半死，她又感叹了一回这具身体的虚弱。

烧干了锅，云瑶往锅里放了些油，先把豆腐炸成金黄，捞出来之后把葱姜蒜放到锅里爆香，再放肉条，放上酱油之类的调料，搅拌一下放豆腐和木耳。

等到炒制的差不多了放上些水，水烧开之后再放切好的菠菜。

折腾了约摸一刻多钟的时候，云瑶才把汤烧好，拿了个盆把汤盛出来，锅洗了添上水小火烧着，她洗了手擀面。

这通忙活，等云瑶把面条切好，弄的细细的根根都几乎一般粗细时，她都要累瘫了。

不过，她看着盆中颜色好看散发着香气的汤，还有面案上切好的面条时，脸上还是带出满意的笑容。

云瑶觉得她如今是齐家的一分子，虽然她不会种地，不能到田间帮忙，可总算是还能给大伙做顿饭的，她也不算无用之人。

等到锅里的水烧开的时候，齐家人做工回来，齐宝盒一进门就嚷开了：“嫂子，饭做好了没？”

“快了。”

云瑶答应一声从厨房里出来，一边擦手一边笑：“水也开了，面都备好了，我想等着你们回来再下锅煮面。”

齐宝铃笑道为：“四哥净惦记着四嫂呢，回来的时候还在酒铺里买了好些熟食。”

齐靖这时候已经提了一桶水过来洗手洗脸，等他把身上的土扫干净，又洗好手脸就往厨房钻，进了厨房，齐靖对云瑶一笑：“我帮你烧火，你下面条。”

齐顾氏见了抿嘴笑着：“老四是个疼媳妇的。”

说到这里，他又瞪向齐老牛：“个老东西，我跟你过了这么些年，也没见你这样知道疼人的。”

齐老牛闷头走到一旁蹲着，对于齐顾氏的抱怨全当没看着。

又约摸一刻来钟的时候，云瑶在厨房喊着饭好了，叫大伙准备吃饭。

齐靖拿了一双长筷子干脆利落的把面挑到碗中，云瑶拿了勺子浇汤，片刻功夫，十几碗面就盛好了，齐宝铃和齐宝盒过去帮着端面。

说实话，云瑶做的这面真的很好。