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不稀不稠，这才最好吃。
当然，也有人喜欢吃稠一点儿的，那就多放点儿玉米面。
等玉米面下锅了，还得等第一个水泡出来搅锅，要不然，就糊锅底了。
这个和米粥可不一样，米粥只要注意着就行，玉米面粥却是容易糊锅的。
“娘，咱们做好了，也好里正伯伯家送点儿吧，过两天我还得让浩明哥哥帮我送信呢。”
苏清荷放下锅盖，转头对苏张氏说道，苏张氏笑着点头：“你想的还挺周到的，好，等会儿就给里正家也送点儿，就瞧着人家今年帮咱们跑来跑去的弄地契，这点儿东西都不能少。”
苏静森进门正好听见，跟着点头：“嗯，她娘，你说的对，那等会儿我给里正家送点儿，今年咱们家的花生收成不错，要是明年这黄金米能卖了大价钱，那咱们还要买地，还得麻烦里正呢。”
“爹，要是再买地的话，能不能将河边的那块儿地给买下来？我们挖池塘养鱼啊。”
苏清荷赶紧说道，这事情她都唠叨半年了，苏静森硬是没当回事儿。
果不其然，苏静森再次摇头：“养鱼不行，你就看那两本书，也没多少经验。
再说了，咱们连鱼苗都没有，还有啊，就算你养出来了，卖给谁？镇上的酒楼，一天收十来条鱼就差不多了，加上隔壁镇，总共才四个酒楼，一天四十条鱼，养了不划算。”
“爹，还有县里啊，县里的酒楼最少也有四个了。”
苏清荷不死心，苏静森连连摇头：“不行不行，我看你种地还挺有一手的，你前段时间不是说要种山药的吗？要不然，爹给你弄一亩地，你种你的山药？”
苏清荷嘟嘴：“你说的一亩地，是指咱家后院的那不到一亩的地吧？”
苏静森大笑，一副你说对了的样子，苏张氏也忍不住笑，舀铲子柄戳了戳苏静森：“你多大人了，还跟闺女开玩笑？好了，赶紧去将后院那块儿地拾掇拾掇，等过几天，我在那地里撒点儿小白菜什么的。”
苏静森笑着应了，转身出门，苏张氏则是问道：“小荷啊，你说，咱家养几只鸡养几只猪怎么样啊？家里东西多了，家里地多了，东西就多了，也不是没东西喂，也不用打猪草什么的。”
苏清荷大惊，赶紧摇头：“不要，好臭的啊，那鸡会到处跑，还到处拉屎，一不小心就踩上了。
不过，娘你要是想喂猪的话，咱们可以在河边盖着猪场啊，多养几只，养个十来只。”
苏张氏想了想，摇头：“不能盖到河边，太臭了大家都有意见呢，平常大家都在河边洗衣服，你弄个臭烘烘的猪场，那不得让全村人不高兴？”
“那咱盖到山脚下？娘，咱村边的那个山，是村子里的还是谁家的？”
苏清荷忽然想到个问题，苏张氏奇怪的看她一眼：“村边的山？那就一直在那儿，也没听说是谁家的。”
苏清荷想了一会儿，又撇撇嘴，算了，又不是大山，进去还能打个猎采个蘑菇什么的，那座山也就那样，估计也没大用处。
要是附近的泥土适合烧砖，那地方倒是不错。
“那咱们在山脚下盖个猪场呗，那里距离村子远，距离河边也算远，肯定不臭。”
苏清荷建议道，苏张氏摇头：“也不行，养猪多了，肯定猪粪也多，距离咱家的地太远了就不划算了，每天还得挑猪粪什么的。”
娘儿俩商量了半天，也没商量出个好地方。
没多久，锅里就冒出一阵阵香味，苏张氏这会儿已经炒好菜了，将平底凹架在了灶台上，开始烙玉米面饼。
按照苏清荷说的，那饼里还包了菜，然后压成巴掌大，指肚厚的圆饼，等平底凹热了，涂上猪油，再摊上饼。
煎熟之后，金灿灿的，闻着就特别好闻。
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