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李茂山顺着他指的方向看过去,只看到一株株细小的植物,于是问道:“怎么了?这些细竹牙有何不妥?”
“什么细竹牙?这些是小笋,可好吃了。”
陈言松开手,走过去拔了一株,拨开笋壳,露出里面白嫩的笋肉,“你看,可新鲜了。”
“太小了,我们这不吃。”
看着细嫩的竹牙,李茂山并不懂他为何这般高兴。
“为什么不吃?”
陈言疑惑道,“小笋本来就只有这般大小,再大一些可就老了,不好吃。
这样的大小正是它最美味的时候。”
李茂山见他这般,只得解释道:“冬笋春笋都吃,只是这细竹牙太细,并不知晓该如何烹制,因此都无人吃它。”
“唉。”
陈言叹了一口气,“你们这真是暴殄天物。
这可是纯天然的好东西,可以做各种食物呢。
小笋炒肉、小笋炒蛋、小笋煲汤,还有你早上拿来的腌菜,也可以跟小笋一起烧。”
陈言从小就喜欢吃这个,只是很多地方确实无人采摘。
每年嘴馋的时候,他都只能去托人买一些新鲜的小笋干。
听他说到的这些食物,李茂山并不知道是何味道。
“你会做?”
陈言被咽了一下,他倒是不会做,却会吃。
“我们拔些回去,我做给你吃,到时候你必定觉得好吃。”
陈言笑着说道,他有外挂嘛,找个食谱做法,对照着做,还不是分分钟就能够做出各式小笋配菜。
见他这般说,李茂山自然不好拒绝,指着背篓说道:“若是你要拔细竹牙,那我们可就没东西摘菌菇了。”
“比起菌菇,那还是小笋更好吃。”
陈言全然不在意,拉着李茂山就往小笋丛走去,“山哥来,我教你怎么拔。”
两人顺着小笋丛,一溜溜的拔过去。
背篓的空间有限,两人拔了不多会,就塞满了一整个背篓。
这种满载而归的喜悦感让陈言激动不已,顾不得擦擦额间沁出的薄汗,他扒着背篓看了看,“满了,可惜还有这么多没有拔。”
李茂山抬手替他擦了擦汗,顺手取掉不知何时黏在衣摆上的杂草,“这些应该够吃了。”
陈言摇摇头,“这些量做下来也就够两顿。”
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