需得?松松土层,施上少许肥料,才能使得?植物茁壮成长。
程夏利用平时收集到的废弃食材,例如土豆皮鸡蛋壳,给小葱吃上发酵沤好的肥料,重新放回木架子里。
洗完澡,时间还早,她做了会儿作业。
放暑假进度,已过去两周。
暑假作业进度,十分之四。
吃过早饭,下楼,小区里来来往往的人跟她打招呼。
程夏同学擅长厨艺,做得?一手好饭好菜,在花源里小区有口皆碑,小区业主几乎都认得?她。
遇见了,大家会热情地?打招呼,或是点?点?头,有的甚至问?一声:“小程师傅,今天吃什么啊?”
程夏温温一笑:“手撕鸡,五花肉炒蒜苔。”
听起来好像都是下饭菜,明明才吃过早饭,又?被?馋到了。
程夏炒菜的时候,会让卢阿姨在边上看着,偶尔还会让阿姨实际操作,她从旁指导……
考虑到下个月,她要?回学校,社?区食堂便民利民,还得?继续办下去。
一时半会儿找不到厨师,那就先让卢阿姨顶上,不说煎炸烹煮,八大菜系样样精通,短时间学个炒菜,应该不难。
程夏肯教?,卢阿姨也乐意学,一本笔记不离身,心得?感悟,全部记录在册。
卢阿姨以前?也在事业单位上班,帮忙把孙子带大,等终于可以出?来找工作,又?被?用人单位嫌弃年?龄大,婉拒了。
一时半会儿找不到工作,被?好友赵芳梅介绍来食堂打杂。
本以为只?是来清洁打扫做卫生,切切菜啥的,没想到被?程夏小师傅看重,要?教?她厨艺。
有一门技艺,年?纪大也不愁找不到工作。
更何况厨艺还是技术里的香饽饽,卢娟一板一眼学得?认真,遇见不懂的问?人,手脚麻利点?,勤快点?,后厨的助手们都挺喜欢这位不端架子的长辈。
赵芳梅也乐见其?成。
不好招厨师,一方面是能考上初级厨师证的人少,食堂辛苦,工资比餐馆饭店少。
但凡有追求理想的年?轻人,不愿意到食堂磋磨岁月,更愿意到大城市发展,即便是餐馆饭店,菜式也丰富,比较磨砺人。
年?纪大的厨师,人家干脆开一间小餐馆,自己当老板,总比给人打工强。
在食堂烧大锅饭,一天几道菜,日子一眼望到头,所以根本招不到人。
不到十一点?,小区老头老太准时来食堂打卡。
吴悦她们刚站定,看到几人骑着电动?车过来,把电车停到门口,拎着饭盒急匆匆赶来,热得?汗流浃背,应该是别的小区赶过来的。
不像她们就住在花源里,走?几步路就到食堂。
其?它小区二手房断崖式降价,房价爆跌,只?有她们花源里周边小区,二手房非但没降价,还出?现了小幅度上涨的现场。
以前?便宜甩卖掉老房子的业主,感觉自己像个大冤种,毁得?肠子都青了。
已经挂平台卖房的业主,一时间也处于观望中,只?要?社?区食堂一直办下去,说不定房价还有升值空间。
不升值,自己住,下班后吃吃食堂的大锅饭,不比预制菜包香?
前?天是炖得?软糯香甜的红烧肉,昨天是大肉包,今天手撕鸡……
每天拎个饭盒到食堂打饭,不用热预制菜包,现做现炒的大锅饭,香喷喷,小区业主幸福指数噌噌上涨。
第29章牙签牛肉
进?入八月份,连日以来的高温,热得知了时断时续。
炎炎夏日,凉拌菜颇受大?家的喜爱,社区食堂每天都少不了品种繁多的凉菜。
在程夏的指导下,邵骏拌凉菜,拌的有声有色。
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