华新社

第12章（第2页）

前世她试过，黍子粉和苞米粉成色味道都差不多，不过口感粗细上稍有差别。

但是前者比白面还要贵，苞米粉便宜一半还要多。

适当加点面粉，完全能中和苞米粉过粗的劣势。

一开始她就决定，包子用这种两面混合面皮。

“娘和面是用锅里我烧开的水吧？”

李氏点头，宜悠放下筷子：“还是娘厉害，这皮做出来的包子肯定好吃。”

被女儿夸得高兴，李氏干活更有奔头。

没过多久沈福祥拔完草回家，也加入进来。

他力气大，抻面是一把好手，天完全黑下来之前，一家人终于包好了200个包子。

宜悠伸个懒腰，听长生凑过来说道：“姐姐，我好累。”

她也累，不过这还是两辈子第一次这么痛快。

擀皮包馅捏紧，一家人聚在一起，劲往一处使。

整个下午，她觉得心里格外有着落。

“我们去洗脸，该睡了。”

姐弟俩出去，李氏和沈福祥将包子放在离灶台近的地方。

擦擦汗感慨道：“二丫是真长大了，我一下觉得心里松快许多。”

沈福祥站在那，半响嗓子眼挤出四个字：“委屈你了。”

李氏鼻子一酸：“我没事，只是明天咱们卖包子的事，怕是不顺遂。”

“有我呢。”

宜悠进来拿汗巾，刚好听到爹娘说话。

明天不顺，这又有什么说头？慢慢往外走着，她刚好看到篱笆墙外，长生在与一个半大孩子说话。

“你们家的包子，肯定没程家的好吃。”

清脆的童声提醒了她，程家两字让她一下明白过来。

邻村也有户人家卖包子，他们常年做这买卖。

那户人家，正是程氏的弟弟。

重生后恍如隔世，她竟然把这事给忘了。

如娘所言，明天新开张怕是不会太顺利。

**

尽管顾虑重重，但宜悠还是有信心。

她做出的包子，肯定比程家的要好吃。

再说都费工费料包了出来，总不能因为一个程氏半途而废。

天还没亮，沈福祥起来劈柴，李氏烧火。

过了大半夜，原先宜悠拳头大的包子膨胀起来，变得跟沈福海拳头差不多大。

大锅是现成的，昨天他们拒绝医药银子后，周屠夫将他家空闲的蒸笼送了过来，勉勉强强凑齐了。

热气上来，传出诱人的香味，宜悠亲自控制着火候。

香味越来越盛，月亮逐渐下落，第一笼包子马上出锅。

“四弟和四弟妹一大早就包包子，是不是有什么喜事。”

人未到声先到，程氏站在篱笆墙外，一块来的还有沈福海。

宜悠本以为，他们会在别处动手脚，没曾想两人就这么大喇喇的直接过来。