一般行一个行商队伍就有上百人,经验老道的行商到了城门口,就把人手和大批货物安排在城外,自己带一小批货物进城销售。
只有那种有稳定客源的行商,才会直接把货运送到目的地,收了货款连日就走,因为京中房价实在是太高了。
坊市不是想插手就能插手的,这么多年之所以只有一个坊市,是因为朝廷要便于管理,税收这方面容不得丝毫马虎。
江楚楚的胃口也没有那么大,她想做的,是被安排在城外的这些人的生意。
这些人吃不起酒楼的饭菜,一般都是吃自带的饼子,或者去小摊买些干粮,嘴里早就淡出来鸟了。
目送吴宝琴跟她哥哥离开,江楚楚总算放下一点心来。
顾景煜看着江楚楚不吭声,他从她开口说话的时候,就猜到她想要做什么。
察觉的有人盯着自己,江楚楚一转头,发现视线的来源,也反盯了回去。
良久,两人相视一笑。
唯独露珠和阿忠憨憨的摸不着头脑,不明白自己姑娘公子,怎么就突然笑了。
“走,回府吧。”
江楚楚拉了拉顾景煜的衣袖。
第19章建养鸡场
顾景煜今日没在院中打拳,早早就去了校场,一觉睡到自然醒的江楚楚用完饭,也带着随从出门了。
空间里的作物一茬接一茬的成熟,她已经变卖了多次,赚了不少银钱,同时,他的系统空间也升级了。
比以前多出了一个药田,受不住诱惑的江楚楚就开垦了几块药田,种了些人参灵芝何首乌之类的药材。
一行人很快就赶到了小吃街。
小吃街因为人流量不多,显得有些冷清,江楚楚并不气馁。
她将培训过的人手分配好铺子,道:“这些天,教给你们的东西,都是我顾府独有的秘方,一旦泄漏出来,源头是很好查的。”
“你们且放宽心,只要你们忠心,该你们的那一份,我不会短了你们的。”
众人齐齐应是。
得了吩咐,便转身各自忙各自的去了。
奶兄江雄现如今不仅管理鸡蛋糕铺子,他和齐伯的三儿子齐世达作为大管事二管事,一起管理着这条街。
江楚楚带着他们,一间铺子一间铺子的检查,每个铺子都配置了3个人,2个店小二,一个厨师,这些人都是府中的下人,统一培训过后,安排在这里的。
每个铺子都巡视一番,看他们的手法学的怎么样,比如第一间店铺,就是卖鸡蛋灌饼的。
鸡蛋灌的饼皮酥脆又松软,里面夹着葱花和鸡蛋,在做好的饼皮上刷上一层专门秘制的酱料,放上几片生菜,在卷上一些鸡柳小咸菜,味道更是鲜美。
鸡柳是从加工厂加工出来的,工人将鸡宰杀后,把鸡架鸡胸肉鸡爪等不同的部位分开,运送到这里。
工人们是顾府一直接济的伤残士兵,他们对自己能有一份工作,满意的不得了。
又逐一看了鸡蛋糕店,酱香饼店,卤肉店,鸡叉骨店(炸鸡架),包子店,粥店等等。
眼下客人不多,一天下来消耗不了多少,宰鸡场的工人从周边百姓手中零散收购的鸡,就够用了,若是后续客人多起来,那就不够了,而且零散的收起来很麻烦。
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