几千头生猪无法出栏,很可能就会造成数个城市几个月猪肉供应不上,对这个年代的城里人而言,不能吃上猪肉,后果是非常严重的。
万一有工人因此罢工闹事,上头追究下来,从供销站到农场养殖这一整个供应链上都会有人被问责。
所以赵金良为此愁得吃不下饭睡不着觉,原本还想找收购站那边的人来帮忙看看是不是有什么别的解决办法,或者是走走后门通融通融。
但显而易见,几千头生猪干系太大,收购站那边也不敢冒这么大的风险。
叶青好奇问道:
“这批待出栏的生猪,是在年前才出栏吗?现在大概一头猪平均重量在多少?还需要增重多少才算达标?”
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这几天赵金良天天往养猪场那边蹿,对猪圈那边的情况他一清二楚:
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“待出栏的生猪一共有五千四百头,其中五千头是任务猪,剩下的四百头,是农场里的母猪自己下的崽,原计划是过年的时候留给咱们农场的同志们加餐的。”
“收购站对任务猪出栏的要求是最起码得长到一百五十斤才算合格,但现在这批生猪的体重多在八十斤左右,等于说要在接下来的三个半月,继续增重七十斤才能达标。”
叶青点了点头。
现在农村养猪多是靠喂食猪草糠麸一类食物来增重,其他那些粗粮细粮连人都不够吃呢,肯定是不可能拿去喂猪的。
但这样的喂养方式,长肉速度是很慢的,一个月能长个十来斤顶天了。
以这样的增重速度,三个半月后农场的这批生猪肯定是达不到收购站要求的,甚至可以说还有很大差距。
难过收购站的那些办事员不愿意给赵金良开后门。
一头猪就差上二三十斤,五千头猪加起来等于就少了十几万斤。
这么大的猪肉缺口,要是让农场这边糊弄过去了,人家收购站拿什么来填啊?
叶青很直白地为赵金良剖析道:
“您大概也知道,这段时间我接手了靠山屯生产大队养猪养牛的活儿。”
“事实上从我这个工作上手开始,我就已经发现了生猪不长肉的问题。”
“要说没给猪喂饱吗?那肯定不是!”
“但按照老式传下来的办法喂养,七八个月甚至有的一年都达不到出栏标准。”
“这很明显就是在浪费人力物力,说明我们老式的喂养办法,是不科学的。”
“所以我这段时间就靠山屯那边的生猪养殖方式方法进行了深度调研。”
“从生猪习性到喂养方式到长肉规律等,都做了详细的表格数据记录。”
“最后我分析总结出了四个老式养猪方法的错误和弊端。”
这个事儿赵金良极为重视,所以一听叶青这么说,他立马坐直了身形,并且还顺手就将旁边桌子上抽出了纸和笔,非常认真地做起了笔记:
“你说!”
叶青解释道:
“首先,就是猪的品种问题。”
“咱们北大荒一带养殖的家猪,都是东北□□。”
“这种猪耐粗饲,但是吸收率不高,皮太厚,导致肌肉不够丰满,生长速度慢,而且肉用价值也稍显欠缺。”
“不过蛟潭县这边的供应站提供的都是这个品种的猪仔,所以这个问题眼下暂时无解。”
“但如果将来有条件的话,我觉得咱们农场是不是可以考虑去南方引进一下。”