第二日，叶采苹带着叶大全和杜氏韦氏继续摆摊。
一边卖，一边跟熟客们说，往后不摆了，想喝胡辣汤就到好运客栈和迎福酒楼吃。
才卖了一桶，又有一家名叫春来饭庄的来要货，直接在摊位上签好了契书。
叶采苹觉得够了，把最后两桶卖完，便收拾东西离开县城。
回到家，她关起房门，便噼里啪啦地开始拨算盘，开始统计。
小镇：早上3桶，中午6桶，晚上4桶。
县城：早上6桶，中午6桶，晚上3桶。
一共28桶。
扣除成本和人工，一桶赚300文，一天就能进账8两4钱。
这收益还算可以。
其实她能分销更多家，但那太麻烦了。
一是要招人，二是没地方做餐，三是牛车不够。
四是她没空管理，大哥二哥他们还不够火候。
再加上这生意长久不了，等她的作坊开起来，基本就没得做了。
就先这样吧！
贪多嚼不烂，她的精力该放在更重要的事情上。
……
吃过午饭，叶采苹便跟家人们一起开会。
“从明天开始，县里也不摆摊了。
那边也签了三家酒楼饭馆，以后就送货。”
“大嫂二嫂在家做胡辣汤，大哥二哥和八斤送货。”
“我瞧着镇上和县城送的数量差不多。
以后二哥跟八斤送镇上的，早上3桶，中午6桶，晚上4桶。”
“大哥用自家的牛车送县城的，早上6桶，中午6桶，晚上3桶。”
“工钱大家都一样，大哥二哥，大嫂二嫂和娘都是一天30文。
八斤要出牛出车，35文。
就这样。”
叶老太急道：“这个……现在老大家和老二家都上手了，我也不用干活，不用工钱了。”
叶采苹笑道：“哪里，娘你可是监工呢！
这钱娘就收着，这是我孝敬你和爹的。”
叶老太听到孝敬，便也不推辞了，笑着眼都眯成了一条线。
叶大全说：“二全和八斤送小镇，可送县城……就我一个？”
“我打算再请一个人……你们说三哥怎样？”
说的是堂哥叶三全。
“可以啊，三全力气大。”
叶大全很满意。
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