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第九十六章 鸡肉成本(第2页)

加入了肉类,又多了两种蔬菜,成本增加到了十五块钱左右,三十一碗的价格,赚那么十几块对于餐饮界来说,是在情理之中。

同样的食材,在山下,成本是三块左右,卖十块大家可以接受。

可到了山上,一碗凉面卖到了三十。

人们觉得贵。

再加上鸡丝都盖在凉面的下面,晃眼看过去,就成了一碗普通凉面了。

所以,今天的生意跟昨天想象的,完全不一样。

殷小月见吴冬过来了,以为有什么事儿,正要说什么。

只见吴冬指着凉面对她说道:“给我来一碗,少要点儿辣子,多放醋。”

吴冬坐下来等凉面的时候,脑子里还一直想着刚刚梦到何安娜。

之前的工作上,他跟何安娜接触很多,对何安娜的性格还是比较了解的。

这个女人是个工作狂,一点儿没错。

她一直在对自己的下属包括吴冬灌输的,就是工作胜过一切:

“年轻的时候不努力,等我们老了走不动路了,再去拼搏,你们觉得可行吗?现在加油工作还不算晚,不能让我们的后人笑话自己!”

何安娜在说这些话的时候,总是很澎湃。

一些刚刚入职的员工们,听得那叫一个人血沸腾。

其实这也不是何安娜的远处,老板让人过来给中层们上的,就是这些洗脑课程。

何安娜也不过就是照搬过来了。

何安娜到最后,还是累死了。

吴冬的心里可谓五味杂陈。

如果不死她不在了,自己就没这个机会,但他这么一来,感觉好像是踩着何安娜的尸骨上位的,这种感觉不太舒服。

吃着凉面的时候,吴冬心里还是不太舒服。

而他点了一碗凉面的举动,好像给店里的生意带来的转机。

旁边的阿姨看着他搅拌起来的鸡丝,居然啧啧称赞了一句:“这鸡丝看起来还可以,比我们家楼下买的还多。”

于是,她对殷小月说:“刚才说的凉粉额给我换成他凉面,要跟他一样的,鸡丝凉面。”

“好叻!”

殷小月赶紧点头。

与此同时,王幸福那边的牛肉面,情况不是很乐观。

要说性价比,王幸福感觉这牛肉面,真是没得说。

在蓉州这个二线城市里,那一碗牛肉面,至少得卖到十五块钱,而且牛肉只有小指头间大小的一两块。

所以,这景区三十的价格,怎么看也不贵。

但是就是这样的价格,老年人们对三十一碗牛肉面好像也不是很感兴买账,从小吃街进人到现在,店里依旧是冷冷清清。

就在刚才。

好不容易来了几个大叔。

看了一眼价目表后,大家都觉得贵,正要离开。

只听其中一位大叔说:“算了,刚刚走走了一圈了,还没看出来吗?这里的价格都贵,干脆就在这儿吃吧,也别到处找了,三十就三十,我请客好了。”

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