华新社

第85章(第1页)

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阎西越接过白忍冬递过来的菜笑着说。

“会。

冬哥。

要做什么你尽管说。”

白忍冬说,“你跟小麒去备菜,我下锅。

你们把绿色的蔬菜也洗一些过来。”

阎西越连连点头说“嗯”

,然后就跟着程有麒进厨房拿切菜的刀具。

刀具有些是敬书留下的,有些是白忍冬带过来的,还有好几把不同的菜刀。

白忍冬在电磁炉上开了一锅水,然后把从市场里买回来的剁好的排骨,放进去焯水煮洗,去除肉质的腥味和泡沫。

煮了大概十五分钟之后,把肉倒出来,用清水冲洗干净,再重新下锅。

白忍冬把处理好的藕块和去过腥的排骨一起放进锅里,用刀拍了一颗草果进去,又放了油和盐,再盖上锅盖焖煮。

煮菜的间隙,白忍冬打算把五花肉打一下块,但看到程有麒已经拿了砧板和刀子,比划着在旁边准备切肉了。

白忍冬怀疑地问他,“你会切吗?”

程有麒自信满满地说,“当然!”

“我只是不会做菜,切肉的话小意思。”

白忍冬站在旁边看他,把五花肉切得像模像样的,就让他慢慢切好。

今天的午饭,白忍冬做了好几个菜。

有莲藕排骨汤、红烧肉,还有一个青菜汤。

阎西越也很积极地说要下厨。

阎西越做了一道白灼芥兰,还有一道凉拌茄子。

阎西越做的凉拌茄子,酸酸辣辣地竟然很合程有麒的口味。

白忍冬做的红烧肉甜中带着浓郁酱香,更是生津开胃,让人吃了还想吃。

难怪冬哥会说,一到周末就渴望蔬菜!

蔬菜真是人生的救赎!

白灼芥兰那爽脆的口感,简直令人欢呼!

料酒勾芡出青姜丝与白蒜末的清香真是无与伦比!

莲藕排骨汤,清透不腻,程有麒吃饭前,就喝了一大碗汤。

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