吴长庚不要他忙,他还不肯,说是不能白吃饭。
好在他不是个蠢人,学个两三回就会了。
不说将饭菜做得有多好吃,家常是没问题的,还能胜在取个巧。
吴长庚今儿个卖了大力气,周慈青就琢磨着做些好的给他补补身子。
他先将豆饭给焖上,这蒸出来的饭好吃,还是柴火煮出来的。
米汤更是味美,比他曾经吃过电饭锅蒸出来的不知好吃多少。
后头弄来一道火腿煨肉,把屋檐下晾晒干的火腿取下来,切成片,再用冷水滚三次,捞出沥干。
同样的法子做今个儿在城里割来的猪肉。
再将火腿和肉放入清水里煨,加各种调料。
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再来就是用牛肉做的炒菜,当朝牛肉价贱。
放足了油,用酱腌制牛肉,文火小炒,最后放一把芝麻。
接着又炒了两道素菜,熬了骨汤。
周慈青兴高采烈地唤吴长庚回家中吃饭。
他绕到后院去,乡里乡亲地走回家中瞧见了,直打趣他是吴长庚家中小媳妇。
周慈青可就不接这话了,他笑笑便是。
回了家,吴长庚去洗手洗脸,周慈青来喂大黑。
许是瞧出了谁才是给饭的,大黑“有奶便是娘”
,近些日子亲了周慈青不少,把周慈青逗得直乐。
吴长庚敲一下碗:“吃饭。”
周慈青刚用爪子摸了大黑的狗脑壳,也赶紧去洗手,还道:“来了来了。”
他吃饭还是那么精细,细嚼慢咽,不紧不慢,饭量又小。
吴长庚一连吃了两碗,他的饭才消下去一半。
就这饭量呢,还不住地拿眼去瞅簸箕上的柿饼。
前段时日喝着药生病,一直吃不得,把周慈青馋得流口水。
吴长庚咽下一口饭,说:“吃完了再吃一柿饼,少不了你的。”