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第38章 你是在开玩笑吧（第3页）

肖东明接过来捏了捏，举到鼻尖闻了闻，“嘶诶像米发糕又不像，还挺香，怎么做的”

“你可以吃吃。”

“真请我吃”

“嗯。”

“那，咳那我就承你的人情了啊。”

肖东明又闻了闻蛋糕，咬了一口，眼睛顿时亮了起来，“不是米粉，没这么嫩，面粉吧”

他抓着蛋糕翻来覆去地，“真舍得啊，做这么甜。

这是放了鸡蛋吧，黄栀子染的没这种香味。”

说着又啃了一小口，咂咂嘴，“肯定是鸡蛋。

怎么做出来的，一点馊味也没有。”

林玉珠低头笑笑，“祖传的方子，不好说。”

这个年代的酵母粉和泡打粉还没被广泛普及，村里人做米发糕的时候是用酒曲混合米浆自然发酵。

自然而然，会有酸味和馊味。

蒸出来之后馊味比较淡，不过还是能闻出来。

肖东明吃了两口就把剩下的大半个蛋糕揣进兜里，拧起眉头沉思了一会，很纠结。

“我没收过这种东西，不知道有没有人要。”

“国营饭店那么难吃的包子和发糕都有人要，你不试试怎么知道”

“难、难吃”

肖东明像怪物一样着林玉珠，“一般人想吃还吃不到，你到底有没有吃过的”

那可是包子啊

要粮票才能买到的包子

很多人都不会做的包子

“吃过啊，一嘴碱粉苦味，不难吃”

林玉珠神色淡淡。

吃是没吃过的。

过别人吃。

因为没有酵母粉，用老面头发面十分考验技术，有酸味需要加碱面来中和。

国营饭店的包子基本发得不太好，不过因为用料实诚，肉馅给得多多的，很是馋人。

肖东明一脸复杂地扫了一遍她身上的粗布补丁衣服。

“别吹牛了，说得好像你会做包子一样。

你这面糕挺好吃的，有多少，少的话我收一点去问问有没有人要。”

“它叫蛋糕，早先在宫里那是皇帝大臣吃的。

就做了十来个，不是很多。

一毛二一个，一两粮票。”

“你是在开玩笑吧一毛五都能在国营饭店吃一碗菜汤面了”

肖东明觉得林玉珠疯了，他再也不要听她讲梦话了。

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