华新社

第27章（第2页）

春暖花开，准备春耕，不是开荒的好时候。

种鸡蛋孵二十天后小鸡崽出壳，放在箩筐里养，箩筐放在堂屋里。

李方见不是母鸡带小鸡便问唐启阳，唐启阳和他说小鸡蛋是人工孵的，惊讶不已，看唐启阳的眼神愈加佩服。

徐兰开始给紫薯蓣催芽和种菜，并把紫薯蓣的催芽和种植方法告诉阿父和邻居们，现在附近的人很信服他们，听徐兰说后照着做。

对徐兰和唐启阳来讲，春天就算忙春耕也不能放过当季美食，嫩绿的芦苇笋不管清炒，还是和腊肉一起炒、煮汤都很好吃，泡去苦味的竹笋和腊肉一起煮，是简版的腌笃鲜，足够让李先生和四个孩子惊为天人。

还有更多美食。

政儿：想和兰从母唐阿叔永远在一起。

第18章灭匪

今年大家几乎全种麦子，徐兰和唐启阳也差不多，还种约五亩黄豆和一亩苎麻，紫薯蓣种在后院，他们准备的发酵肥只够做十五亩麦子的基肥。

夫妻俩来一年了还不能放开手脚干，感觉颇无能，两人又仔细商量和演算，发现没有更快捷的方法。

春耕期间，唐启阳经人介绍从北柒里和北五里买回三只小猪，一公一母留着做种猪，另一只小公猪阉后单独养，石三兄妹负责打猪草，抓虫子挖蚯蚓喂鸡。

春耕完成后，徐兰撑竹排去上游水渚捡一篓野鸭蛋回来腌咸蛋，现在野外资源丰富，春天捡一些野鸭蛋没事。

天气渐热，清洁效果很强的香皂在邯郸流行开，并向各个城池和国外扩散。

而这时，徐兰家的油罐见底了，她挑洗约二十斤黄豆炒熟，磨成粉再上锅蒸，然后把热黄豆粉倒进放在磨盘上的石缸里，用大小刚好的竹板放在黄豆粉上，压上一块方石头，再压上很重的磨滚。

一会石缸底下的小孔流出豆油，流到磨盘槽后流向出口，底下是一个罐子接着。

李方看着流出的油还是很吃惊，阳和兰琢磨做的事件件看似平常，但件件不平常，谁会想到菽能榨出油？

政儿和石三兄妹也惊奇看着流出的油。

唐启阳和他们说：“现在买不到油，家里快没有油做菜了，我们只好想办法弄出油。”

山问：“姑丈，你是怎么想到用菽压油？”

唐启阳高兴说：“想了很多，我听人说南边野外员木（油茶树）的果实能榨油，可是我们这山里没有，就试着用菽，没想真能压出油！”

先秦时期已经有山茶油。

李方略思索后问：“楚国？”

唐启阳语气不太确定：“好像是，我听到的消息少。”

现在气温比两千多年后温暖，北一点的地方也可能有。

李方没有怀疑。

许久后磨盘口不再有油往罐子里滴，徐兰拿起罐子惦一惦说：“除去罐子重量才两斤半左右。”

这点油再省着吃最多够吃半个月。