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杀猪菜还剩了一些,第二天早上加水和酸菜继续煮一下,里面有骨头肉汤,味道依然很好。
用酸菜汤配上大馒头,又是美好的一天。
清晨的阳光映在满山的白雪上,折射出的光有些刺眼,空气冷冽而清新,在外面还没一会,鼻子和耳朵就冻红了。
演武场上,大家练得热火朝天,一点感觉不到冬日的寒冷。
顺着演武场向前望去,吊桥下的峡谷,横亘在两山之间,像一条黑色的巨龙,保护着山寨的安全。
如此景色,迟言顿觉心胸无比开阔。
不论古今,山河都是如此壮美,不问历史变迁,普通百姓只是想过好自己的生活。
珍惜当下的每一天,才是重启人生的意义。
迟言举起木剑,缓缓的挥出剑招……
第21章炸油条
寒来暑往,秋收冬藏。
一年下来,人们最大的愿望就是过了美满团圆的新年,山寨里也是如此。
虽然才腊月二十九,他们就早早挂上了自制的红灯笼,姚显也开始为大家写起了春联。
看姚显的字,迟言才知道什么是力透纸背,想想自己那狗爬,啊不,那蟑螂爬的字都觉得丢脸。
其实他不止不擅长毛笔字,钢笔字也不怎么样。
平时都是用电脑,工作上也就是签个名,名字也是他唯一能见人的两个字,那还是他找人设计后狂练的。
不过脸红归脸红,既然不擅长了,那就去做擅长的好了,干嘛非要死磕不爱做的,谁能没有短板呢?
他淡定的走向食堂,准备和大家一起提前准备年夜饭。
山寨食堂里热闹极了,除了他们三个人,还来了好几位大婶一起帮忙干活。
晋州这里过年的习俗是做蒸糕和炸糕,蒸糕类似年糕,但不是大块分切,而是直接做成一个一个的,炸糕是做成小饼状再炸制而成。
蒸糕时可以加些豆子,炸糕还可以在中间包上红糖。
这两种点心用的原料都是黍米面。
黍米其实就是黏的黄米,米粒比小米大一点。
这种米也可以煮成饭吃,类似糯米饭,现在的东北也还会用这种面做粘豆包。
做蒸糕、炸糕任大娘和刘婶她们更有经验,迟言没做过,就在旁边准备其他肉类的食材。
他侧面问了她们,原来这并没有过年吃饺子的习俗,这里管饺子叫角儿,形状和馄饨差不多。
迟言其实还是很想吃饺子的,但不能开小灶。
他想好了,等初一就建议山寨搞集体活动,让大家一起包饺子,要不二百来号人,吃一顿饺子,他们三个人得包到猴年马月去。
看到油炸了这么多好吃的东西,迟言想到了油条,干脆趁机和任大娘建议第二天早上炸油条。
毕竟一年就热闹这几天,任大娘也大方了许多。
当然也因为今年的油盐酱醋等都买得富裕了些。