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第347章 绯沙子的进步（第3页）

过了一小会。

绯沙子，先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内，然后再取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒。

待到那白葡萄酒晋国蒸后，散着一股淡淡的酒香味，再加进鲜奶油。

随即，再浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上。

如此，

一盘大量的菲力牛排，就此完成。

“完……完成了？”

望着眼前一盘很大很大、并且是量很多的菲力牛排，绘里奈这才出声道。

“啊！”

“大小姐，你……你什么时候来的？”

突如其来的声音，明显把绯沙子吓了一跳。

之后，她脸上却是多了些笑容，低着头，应了一句：“大小姐，我特意做了一份大份量的，你赶紧吃吃看呗！”

言语之中，绯沙子是有着激动和期待。

“好。”

“我就不客气了。”

于是，绘里奈开始迫不及待地拿起刀叉，切着牛排，吃了起来。

旁边的新户绯沙子，就这样静静地看着她。

……

味道，纯净而高雅。

散着淡淡的牛肉原香，没有过多的杂味干扰。

经过精心烹饪，尤其是采用煎烤的方式，牛排表面会形成一层金黄色的外皮，这层外皮微脆且略带焦糖化的香气，与内部柔嫩的肉质形成鲜明对比！

当刀尖轻轻切开那层诱人的外皮。

映入眼帘的是粉嫩多汁的肉质，仿佛是在告诉绘里奈，它的非凡品质。

咬下第一口，便能感受到肉质的细腻与柔软，几乎无需咀嚼就能化开在舌尖，释放出浓郁的肉香和鲜美的汁水。

这种极致的嫩滑感，加上恰到好处的油脂分布，使得菲力牛排拥有着不错的味觉体验！

颗颗微型炸弹，在舌尖上爆开。

把裹挟着浓郁牛肉和浇汁香的味觉猛的喷开，从舌尖一直冲刺到脑门，霎时间微汗满面，香满唇间。

“嗯？”

下一刻，绘里奈愣了一下。

菲力，一般是整头牛身上最贵的地方，也正因为这个特性，所以和眼肉、西冷并称牛排三剑客。

仅仅是吃着第一口，便能感受到，肉质的鲜嫩味美。

菲力牛排的肉是被包裹于牛的腹腔之中的，肌肉没有强烈运动，肌肉纤维就相当的细腻，且脂肪含量少。

因此，是牛排中的绝对王牌。

“好……好嫩啊！”

刚刚咬下一口的绘里奈，整个人都是惊讶了起来。

刚刚用牙齿撕下一小块菲力牛排的时候，那牛肉的肉汁，便是一下子全都喷洒而出。

牛肉的香味。