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107 翥凤翔鸾可以比肩升龙饺子的料理(第3页)

……

叮!

一声清脆的声音之后。

但见得,张凡手里紧握着一把雀之韵厨具套装的全能刀。

细看,这把刀在整体造型上是显得特别精致,刀柄上还刻着孔雀开屏之态,刀身如镜子般明亮。

同时在灯光的映照下,还能看清一张极其帅气的脸。

最后,刀尖上的点点刀光不停闪烁着,像是在向世人展示着这把厨刀的锋利!

“那么,就开始吧。”

稍微沉着气,随后浑身放松下来的张凡,便开始对案板上的一块土豆,进行了处理。

刷!

刷!

刷!

这种霸道且凌厉的刀工,一下子就吸引住了堂岛银的目光。

然而,就在众人以为他是要对土豆进行切片的时候,他却突然间改变了手法,竟用全能刀的刀尖部位,对土豆块进行雕刻!

对!

不是切割,也不是剁碎!

而是像雕刻师一样,在进行雕刻。

“雕刻?”

“他竟然在雕刻土豆。”

堂岛银,瞬间懵圈了:“拿……拿一把天朝菜刀雕刻?”

不得不说,这种特别另类的做法,让他的脑袋有点短路了。

“真是有趣,我一直以为他的刀工会是粗狂,充满着那种惊人的速度和力量感!”

“结果不曾想到,他的刀工技巧竟可以如此细微,可以做到用一把菜刀的刀尖部位,去无微不至的雕刻着土豆块!”

总帅,震惊之余便回神而来,深深感叹道。

……

很快,张凡就将土豆给雕刻好了。

紧接着热锅烧油,等到油的温度差不多之后,迅速放入冰糖。

继续用小火熬化,放入开水小火熬至糖汁起泡,随着早已塞入肉糜的豆芽被拔丝,再赶紧覆盖一层糖衣。

最终,用行云流水般的动作,将其拼接成一只“翥凤翔鸾”

的凤凰。

“嗯?”

“这……这料理……”

堂岛银见此一幕,竟是惊得下巴都差点脱臼了!

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