华新社

第27章(第2页)

“我当然相信哥哥!”

唐元鼓了鼓脸,“我就是看它长这样……有点好奇嘛,怎么就没有信你了!”

“哎好好好,是我说错话了。”

尤霄戳了下他脸上鼓起来的软肉,乐呵呵道:“小样儿,都开始有小脾气了,就想让哥哥哄你是吧?”

唐元红着脸不说话了!

“不过把它卖掉之前,且先拿它试一试,看看那蛇是不是冲它来的。”

尤霄直接把何首乌往菜园子边上的栅栏上一挂,就等着观察那蛇会不会来此盘旋。

正好厨具都到了,接下来的时间尤霄去竹林砍了几根竹子,洗洗赶紧后搭在了院子里,接着将已经凝结成硬块的红薯淀粉拎出来,用清水把上面一层淘洗了一下,再用筷子撬开几块掺水搅化。

之后生火烧上水,舀一勺淀粉液倒进矩形容器,铺平后拎着两边的饵放进水里烫一会儿,烫熟了就拎起来用筷子刮开边角,把整块粉皮撕下来晾到竹竿上。

其实用漏勺做那种圆粉条更加方便快捷一点,晾干了都不用再切,但是宽粉条口感更好,更劲道,尤霄也吃惯了宽粉条,工序麻烦一点也无所谓。

两个人正忙活,院子里墓地响起一声惊呼,唐元从门口探头一看,就见是送衣服过来的尤小安,显然也是被挂在栅栏上的小娃娃吓到了。

“小安。”

唐元跑过去跟他介绍,“这是何首乌,是药材,哥哥挖回来的。”

“这么长这个样子啊?跟小娃娃似的,”

尤小安心有戚戚,“好吓人!”

唐元已经是个见过世面的唐元了,一脸淡定地告诉他,“就是一味药材而已,又不是活的,哥哥说就得长这样的才能卖上好价钱呢。”

“啊……”

尤小安懵懂地点了点头,“对了,衣服全都做好了,多余一点边角料奶奶做了几个布袋子。”

“小安,”

尤霄拎着铁盘和一根筷子从厨房出来,唐元跑了,他就只能自己来晾了,“反正来了,正好学一下怎么做粉条,回头也能自己做来吃。”

被何首乌吸引视线的尤小安这才看见院子里搭着得的竹竿上晾着的几片红薯皮,本就没合上的嘴巴又张圆了,“好的好的,我来了!”

第二十四章大造化

唐元将衣服抱去放好,就跟尤小安两个人在厨房进进出出跑腿晾粉皮,尤霄都赶不上他们的速度。

忙活半天,一直晾满了五根长长的竹竿才算完,尤霄再指挥唐元跟尤小安一头一尾将竹竿挪到凉棚里去,免得落灰或下雨。

尤霄手里的活儿也没停下,他清了锅里的水,又往里倒了小半锅的淀粉液,准备再稠一些凉粉。

做完这些淀粉还剩有挺多,可以放着以后再用。

锅里的淀粉液一直搅拌至变色浓稠就舀起来,放凉了倒出来切条凉拌着吃,味道也是极好的。

不过放凉还需要时间。

刚出锅的热糊糊也香,以前尤霄外婆做的时候,他能用辣椒油拌着吃两大碗。

尤霄给唐元和尤小安一人盛了一碗,又做了一碗蘸水从他们碗里淋下去。

最后直接给两个小家伙吃撑了。

吃饱喝足,尤霄才将做衣服的尾款算给了尤小安,还给他装了一大碗的凉粉,让他带回去跟他奶奶一起吃。

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