舅舅板起脸：“清荷，怎么给你表哥说话的！”
“花了一百贯，弄了三个破坛子，你还惯着他！”
赵清荷撅着小嘴都囊，走过王渊身边道：“待会要是烧不出铁水，别你是表哥，我也要跟你算账！”
王渊挑眉：“要是烧出了呢，你上次说过什么呢？”
“烧出了，你让我干什么，我就帮你干什么！”
赵清荷一扬小脑袋，跨起菜篮子出去了，大辫子一甩一甩。
“这丫头，脾气这么倔，将来也不知道能嫁给谁！”
舅舅着赵清荷一阵摇头！
王渊轻笑：“舅舅，咱们开始吧，先烧一炉铁水！”
舅舅将信将疑：“渊儿，这玩意真能把铁融化为铁水！”
他做铁匠多年，了解官府的高炉，也无法烧出铁水。
最多将生铁半融化！
“能的！”
王渊轻笑点头。
在没有科技的古代社会，炼钢都是个高技术！
受限温度，不能直接融化铁水，古代炼钢经历四个阶段：块炼法、百炼钢法、炒钢法、灌钢法。
通过舅舅了解，大业炼钢技术，还处于炒钢阶段！
而他要越过灌钢法，用石墨粘土坩埚，直接将铁融化。
得出高质量的高碳钢！
这里最大技术难点，在于石墨粘土坩埚制作！