孟想点头,又去厨房拿过来白糖和一些饼干。
“王叔,以后我再教的菜可能会牵扯到这些东西。”
“这些东西如果面世,可就容易被皇宫贵族占位既有了。”
王掌柜尝了尝一点孟想递给自己的白糖。
王掌柜经商这么久肯定相信孟想说的话。
不过这玩意并不是违法只要不被人惦记就行。
“行,就招侄儿说的做,富贵险中求。
不过给他们加工钱还是我来出吧,就不用侄儿了。”
“好,王掌柜尝尝这个甜品,明天回去让厨子过来学这个,具体多少钱合适你自己定。”
孟想把饼干递给王掌柜,王掌柜更加确信,以后要赚大钱了。
“这白糖金贵,成本也高,一斤五十贯给王叔,王叔您也别嫌贵。”
孟想担心王叔听到这个价格会认为自己坑他。
“我教的甜品,别说整个大唐,就说周边几国也是没有的,价格你就放心大胆往上加,特别是做些小盒子,方面各个达官贵人送礼用。”
“叔你就放心大胆做,这些东西最多一两年,以后就不值钱了,只要叔信得过侄儿,侄儿带你赚更多的钱。”
孟想一段输出着未来美景,没得办法身边也没有可靠又有能力的人。
就这个王叔还不错,以前对自己也挺好,平时自己在街坊邻居眼里就是不学无术的人,大家都对自己爱答不理的,这个王叔每次来都会问候一下自己还算不错。
王掌柜有些犹豫。
“那你这一小盘卖两贯钱?”
盘子里的饼干不多,有二三十块,都是各种形状的小饼干。
孟想想了想成本,也就不到一贯钱。
“王叔,你也别一小盘了,就按照这个三份的量,一盘卖二十贯。
反正那帮有钱人不差钱,特别是这玩意主要是送礼用的,礼盒要更贵一点。”
孟想越来越觉得,自己家这几个人工资是不是太低了,自己弄出来的这些东西他们都买不起。
不过也不能一味的给他们塞钱,得让他们自己足够值钱。
王掌柜听了孟想的话,有些犹豫。
孟想又加了把火。
“叔,做生意你要明白,降价容易涨价难得道理,如果不合适以后再降价,不过如果卖便宜了可不能涨价啊。
再说这白糖也不是供不应求的。”
大唐的红糖大部分都是一些胡人,从印度那边带回来的。
所以价格比较高,平常百姓想吃甜食都是饴糖之类的,不过孟想也不太清楚,但是王掌柜可是知道的。
“好,就听侄儿的,这些钱先放这,还差多少明天让人给你送过来。”
孟想点头。
“行,回头东西给你送过去。”
直到王掌柜走了,孟想才反应过来,今天自己老爹居然没插话,也没骂自己。
等王掌柜走了以后,孟做然和秦氏把孟想拉在中间坐在客厅。
“儿啊,这是不是太贵了?娘白天可是亲眼看见的,那些都是五百文一斤的红糖做的。”
虽然过滤了以后少了一些,但是基本可以忽略不计。
“娘啊,这是儿子不知道没有白糖,以后不用红糖了,改用下等黑糖,听说黑糖才80文一斤。”
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