窦清幽转身就找了个竹筐背上,里面垫上干净的抹布,出来。
梁五郎有些不情愿,又让他带女娃儿一块玩,真无聊
窦清幽还拿着钱,“你要是带我去摘葚子,我就给你零花钱”
“你拿了那么多零花钱”
梁五郎瞪大眼她一串的钱。
“我娘给我的。”
窦清幽想了下,又喊上梁玉娘。
正忙摘菜的赵氏让梁六郎也出去玩。
一行四个人就出来,直奔隔壁村的桑树林。
着树上那些已经有些熟了的桑葚,紫黑色带着白霜,窦清幽抿嘴笑起来,“找人帮忙来摘吧要摘干净的,挂白霜的,也不能碰坏了其他的。”
梁五郎郁闷。
她摇摇手里的钱,只好找了几个半大小子给她摘桑葚。
等到回家,摘了满满一竹筐的桑葚。
“你们摘这些干啥啊吃多了会流鼻血的吃多了不好”
樊氏一就说教几人。
“是四娘让摘的”
梁五郎推卸责任。
樊氏疑惑,“摘这些葚子干啥想吃弄几个吃吃就行了”
“酿酒”
窦清幽回答。
顿时所有人都愣了,“用葚子酿酒”
“嗯在县城摘星楼听到有人在说果酒,咱们没有果子,但这个葚子也算果子,就酿个试试反正也只是试试坏了也不费多少钱”
窦清幽酿过桑葚酒,那个被称为紫酒的桑葚酒,是水果酒中的极品。
梁贵回来,听她要拿葚子酿酒,沉吟了半天,“这个不知道酿不酿得成,要是酿坏了,就算姥爷的吧”
窦清幽笑了,“姥爷只费功夫,不用别的本钱”
又道,“额不对,还用缸。”
梁贵点了头。
窦清幽把桑葚一颗颗仔细的挑选,然后晾干表面的水分,保持上面的白霜不掉。
又仔细洗了手,晾干之后用手粉碎桑葚,加了一定比例的水和白糖,搅拌两遍,就搬进她住的屋里,“要给我个炉子了。
这样自己发酵太慢了。”
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