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第95章（第2页）

端着碗从灶房出来的章北庭也没说，只道：“邹先生要是不忙，也一起吃点？”

客栈跟食肆挨着，不少冲着食肆来的行商都会选择客栈落脚，为了方便这些人，客栈还给他们提供了点餐服务，要吃食肆的东西直接跟伙计说，伙计给买来放到客栈吃。

给地方不够用的有间食肆减轻了不少的压力。

平日天晴风停的中午，食肆若是人多，邹文柏也会让伙计搬了桌子摆在外面，免费给食肆用。

两家是越处越和谐。

所以平日做点新鲜吃的，章北庭也会叫上邹文柏。

“不忙，不忙。”

邹文柏脚下一拐，直接走进食肆。

“这桌。”

章北庭把手里的海碗放在桌上。

下午去买鸡的时候，遇到卖黄鳝的，想到食肆里还有毛肚黄喉，他就买了几条黄鳝，两碗鸭血，回来煮了盆毛血旺。

钱良才跟邹文柏走近，先是看了眼海碗里的东西，红油透亮，不浑不浊，跟平日吃的冒菜相似又不是，不过一看就知道很好吃。

他俩默契地又把目光转向桌子中间正在炉子上烧着的铁锅。

铁锅盖着锅盖，看不到里面煮的是什么，不过从锅盖缝隙里噗噗冒出来的热气，夹杂着隐隐的肉香，引得站在桌边的冬冬忍不住吞了吞口水。

“可以吃了。”

章北庭揭开锅盖。

随着他的动作，一大股白色的热气从锅内涌出，食肆内香味更加浓郁。

待雾气散开，钱良才跟邹文柏才看到锅里炖的是鸡，铁锅的周围还贴了一圈白色椭圆形的饼子，饼子一半粘在锅上，一半盖在鸡肉上。

再看向中间的鸡肉，裹了一层棕红亮泽的酱汁，配上青红辣椒跟青蒜，颜色丰富，令人食欲大增。

炉子里的炭火还在烧着，锅里所剩不多的浓稠汤汁咕噜咕噜地冒着气泡，满屋的鲜香。

宋宴卿给几人拿来碗筷。

因为是自己请客，之前食客用完的东西收拾好之后，章北庭就让荣远他们先回去了。

几人不是第一回一起吃饭，坐下后招呼了一声，就各自把筷子伸向锅里。

章北庭照例先给宋宴卿夹了一块鸡肉。

钱良才则给冬冬夹菜。

只有邹文柏，夹了一块鸡肉，一片饼子，全都放到了自己碗里。

他一一尝了下，鸡肉软烂嫩滑，酱香融入肉中，鲜香微辣，口味鲜醇。