华新社

18没油了(第2页)

蔡母她们都有些不理解。

其实她是利用太阳杀毒,有时候再拍打拍打,让棉被尽量蓬松一些。

蔡母进屋又拿了个碗,“走,去你奶那一趟。”

“这是拌好的细萝卜丝”

蔡丹到了。

蔡母点头,“嗯,这细萝卜丝切起来挺费事的,吃起来还挺好吃的,给你奶爷奶他们拿点,让他们也尝尝。”

蔡丹扬了扬嘴角。

这个细萝卜丝是她强烈建议晒的。

这边冬天物质匮乏,就有晾菜干、做咸菜、积酸菜等等一些特有的习俗。

其中就有晒萝卜丝,确切的说是萝卜条,很粗那种。

蔡丹就建议切细丝,说这样好晾晒,蔡母居然也同意了。

细丝很快就晒干了,蔡丹又亲自上手拌的。

用干辣椒在火上烤,烤的焦香四溢,然后切碎,再加一些蒜末。

盐是蔡母放的。

其实还应该加点香油、酱油和香醋的。

无奈,家里没有。

即使这样,这道拌细萝卜丝也是相当美味的。

全家都很喜欢,几乎是他们家饭桌上离不开的一道菜了。

母女俩有说有笑很快到了蔡爷奶家。

“爷、奶、姑姑、姑父。”

蔡丹乖巧叫人。

蔡母说道,“娘,我带碗萝卜丝,三丫拌的,味还成,你们尝尝。”

蔡奶奶笑着应了,“好。

我尝尝孙女的手艺。”

蔡姑姑起身去了厨房,给倒碗去了。

蔡丹被蔡奶奶拉上了炕。

蔡母坐到了炕沿上,“妹夫,啥时候发油票啊,家里断油好久了。”

蔡姑父回答道,“咋滴也得交完公粮的,到时候镇上还要评优秀大队,之后才能发。”

蔡爷爷说话了,“家里还有点荤油,一会舀半碗去。”

蔡奶奶也点头,“先用着,油票最多半拉月也差不多发下来了。”

蔡母赶紧说,“要不了那么多,舀点就行,我那攒了不少鸡蛋,准备去县里卖了,能不能买点肥肉。”

蔡奶奶就问,“你要卖给收购站啊,那给的价可低。”

蔡母摇头,“我不去收购站。”

蔡爷爷问蔡姑父,“现在县里严不”

蔡姑父想了想,“还行,问题不大。

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