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第73章 创新鲁菜浓香佛跳墙(第2页)

“这汤里竟然有种让人想哭的感觉!”

“肉质软嫩,却又保留了那种筋道的嚼劲……这汤,怎么有种回到生前家乡的味道?”

“我记得我小时候,我母亲给我炖过一碗类似的汤……”

魏小蝶微笑着解释:“这是用最普通的地府黄牛肉,配上地府特产的血玉萝卜,再加入一点点从人间带来的香料炖成的。

没有复杂的工艺,但每一口都能让人回忆起生前的日子。”

鬼魂们纷纷点头,对这碗汤产生了深深的共鸣。

林一味看得目瞪口呆:“喂喂喂,这算什么?你居然靠情怀逆袭?”

魏小蝶耸了耸肩:“这叫‘大道至简’。

厨艺不只是技术,也是情感。”

另一边,梅三娘的菜品终于端上了桌——一道精致无比的“葱烧海参”

她用精湛的刀工将海参切成细如丝带的条状,每一片都宛如艺术品。

葱油在特制的锅中翻滚了十几次才淋在海参上,整个菜肴呈现出一种金黄透亮的美感。

评审们一尝之下,不禁露出了复杂的表情。

“味道没问题,工艺也非常考究,但……”

“总觉得少了一点什么。

就像这海参虽然好看,但好像吃起来有些……无聊?”

梅三娘的眉头皱了起来:“无聊?这是鲁菜的经典工艺,每一步都精准到毫厘,哪里无聊了?”

一位评审小心翼翼地说道:“是这样的,这道菜的确完美无缺,但可能……过于完美了,少了点烟火气。”

鬼魂们纷纷点头,尽管这道“葱烧海参”

看起来很高级,但相比起林一味的“佛跳墙”

和魏小蝶的“红烧牛肉汤”

,少了一份让人感动的情感。

林一味看着魏小蝶的“红烧牛肉汤”

大获好评,又听着梅三娘被批评“刻板无趣”

,陷入了沉思。

“系统,你怎么看?”

他低声问道。

系统冷冰冰地回应:

“厨艺的巅峰不仅在于技艺,还在于与食客的共鸣。

当前宿主存在的不足是情感的表达,请尽快调整策略。”

林一味揉了揉太阳穴,喃喃自语:“难道我真的太过追求炫技,而忽略了最重要的东西?”

然而,就在他思索的时候,宴席上的评审们忽然开始热烈讨论起来:

“其实‘佛跳墙’和‘红烧牛肉汤’都有各自的优点,但要是能将两者结合起来,不就更完美了吗?”

这句话让林一味的眼睛猛地一亮。

他拍了拍手:“没错!

为什么要非此即彼呢?鲁菜的精髓就是兼容并蓄,浓香中也可以有柔情!”

他立刻转身走进后厨,准备开始一场大胆的尝试。

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