让司渊帮忙切牛肉,牛肉被切成薄薄的一片。
慕晚晚给司渊点了一个赞,“相公,这刀工还能用在厨艺上,以后咱们开家饭馆,你切菜,我掌厨,一定生意兴隆。”
司渊听后,眼中闪过一丝笑意,“好啊,听娘子的,到时候全国都开满分店。”
菜准备完毕后,慕晚晚便开始炒火锅底料,准备了一个辣锅一个清汤锅。
又给两位老人准备了滋补的养生汤锅,考虑到了他们的口味和身体。
厨房里香气四溢,慕晚晚拿出铜锅放好炭火后把锅底盛了起来。
客栈大堂,桌子都拼凑到了一起,慕晚晚让人把食材和锅底端了上来。
顾家与慕家的人围坐在火锅旁。
“晚晚,这个怎么吃呀?怎么都是生的?”
慕崇礼看着眼前一桌子的生食,不知道怎么下口。
慕晚晚给众人调好蘸料,“这个叫火锅,把肉和蔬菜放在里面烫熟蘸碗里的调料就可以吃啦!”
慕晚晚夹了一块毛肚放在辣锅内,“这个叫做毛肚,七上八下,不要时间太长。”
话音刚落,她迅捞出毛肚,放入自己的调料碗中轻轻蘸了一下,塞进了自己嘴里。
“啊就是这个味道。”
慕晚晚满脸的怀念。
“这些肉都切的很薄,熟得很快。
红的是辣锅,你们吃不习惯的话就吃清汤锅,外祖父和外祖母你俩吃面前的养生锅底。”
慕晚晚交代完后,大家都迫不及待的尝试了。
“味道确实不错。”
慕昱珩尝了一片牛肉片,辣中带鲜,口感极为嫩滑,忍不住赞叹。
虽说之前已经尝过辣味的菜肴,但是今天这个火锅的辣味又是一种全新的体验。
“咳咳,这个辣锅烫出来的肉味道虽一开始有点呛,但越吃越香。”
顾致远也忍不住的夸赞道。
众人边涮边吃,气氛热烈,火锅的热气蒸腾在空气中。
慕晚晚看着大家吃得津津有味,又回房间从空间里取出冰镇可乐和纸杯下了楼。
“来,大家尝尝这个饮料。”
慕晚晚给大家倒满,冰凉的可乐冒出细细的泡沫,分给众人。
“姐姐,这个好好喝呀。”
慕朝朝尝了一口,眼睛亮了起来。
“夫人,你这是什么吃食?可否将方子卖给我。”
客栈里全是火锅的香味,客栈掌柜忍不住上前询问道。
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