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第十六章 鲜香美味的猪肉韭菜饺子（第2页）

只有年节或者腊祭时候，人们才做点出来祭奠祖宗与社稷神。

当然，祭奠结束这些食材还得拿回家食用。

随后，张山月拿着圆木棍擀面皮子，沈昭坐着支踵捏面饵。

不消一个时辰，面饵就摆满五个箅子。

沈衡也勤快起来，主动烧水煮面饵。

只可惜家中陶瓮不大，一次也煮不了多少，还很容易溢出汤水。

阿娘索性将一只只面饵放进蒸笼里蒸，免得费事。

沈昭见到这一幕，心中的购物**又升腾起来。

她见识过镜子里面的铁锅与灶台，比自家的好看又好用。

真想买个全套大铁锅回来，自己以后就可以像镜子里的人们那样做菜摊饼了。

不久，两陶瓮的饺子出锅，张山月先盛了一大碗递给儿子：“这碗给你大伯母端去，顺便再叫你堂哥过来用饭。”

侄子今日累的不轻，为自家挑了一担粮食回来，自家总要叫人过来吃顿饭。

沈衡答应一声，端着热气腾腾的大陶碗出去。

张山月又盛了一大碗留给侄儿，再将瓮里的面汤盛到另一只大碗里，与饺子碗一起端去正屋厅堂。

之后重新给瓮添上水，继续煮饺子。

不一会儿，沈衡带着堂哥回来了。

沈德有些不好意思，扭扭捏捏在厅堂内坐下。

沈衡拿来筷子，还有两笼饺子，两碟黄豆酱，兄弟俩对坐开吃。

沈德第一次吃到如此柔软细致的面饵，加上猪肉韭菜的鲜香，顿时惊为天物。

自家也做过面饵，蒸的煮的都吃过，那时就觉得很好吃。

没想到婶娘做的更美味，这面饵皮子细嫩滑口，一点都不糙嗓子。

“婶娘的手艺越来越好了。”

沈德由衷赞叹。

沈衡得意笑笑，没告诉堂哥，其实捏面饵的面粉是没有麸皮的。

兄弟俩吃完饺子，又各自喝下一大碗饺子汤，这才端着精光的空碗出去。

这时，张山月又招呼儿子：“阿衡，把这碗面饵端去给董先生。”

沈衡答应一声，磨磨蹭蹭过来，有些不情不愿。

不是他不想孝敬董先生，而是害怕见到先生后又被他提问功课。

自己与长兄都曾是董先生的弟子，跟他学过认字。

后来董先生去边关服兵役，自己这才脱离苦海。