在旁边观看的萧逸看见那么大的萝卜丁时,表示这个活可以交给他。
陈恒拿着陈凡给的一小陀面团,正在努力地把它揉成想要的形状。
一家子和和气气的开始做包子。
萧逸不愧是萧逸,切得萝卜丁基本上可以说是大小相当的正方体。
陈凡找来一个盘,把弄好的肉还有萝卜丁放到了一起,又加上调料开始搅拌。
在这里,不得不说一件神奇的事情,关于馅的搅拌,用筷子和用手是截然不同的问道。
每个人拌的味道都不会相同,甚至用筷子按照顺时针,逆时针,乱拌,每一种的味道都不同。
馅子是陈凡拌的,中间陈恒也伸了一手,想要体验一下。
面很快就发好了,铺上面板,陈凡开始大力揉搓起来,面团随着陈凡的动作变成各种不同的形状。
趴在一旁的陈恒很感兴趣的看着,小包子脸上沾满了面粉。
拿出擀面杖,开始把一张大面饼擀成一张面饼,然后又圈起来,如此反复数次。
最后成型的是一条粗粗的面棍。
接着揪下来,一个个的面积子。
沾上面粉,再次擀成小面饼,这样的话,陈恒拿着筷子,笨拙的往里面填馅,本来想按照记忆之中的包子褶的样子,结果馅子放多了,为了不让馅子露出来,只好裹成一团,最后的成果就是搓成了一个圆球.
陈恒看见这个圆球,再看看父亲有褶子的包子,再接再厉的拿起第二个开始试验。
单纯来说,包子,饺子,混沌,馅饼之类的,都是面里裹了馅,只不过制作方法有所不同,造成的味道不同。
所以,陈恒的新式包子在创新角度来说,也是成功的。
所以,当包子好了以后,小陈恒找出了自己包的圆球,大口吃了起来,似乎自己做的东西都特别好吃。
李子木玩完了西宁,正准备乘坐火车前往他们的最终目的地,西藏。
因为刘威的假期并不是很长,李子木俩人合计着,要到哪里,哪里又不去。
西藏自治区平均海拔4000米以上,是青藏高原的主体部分,有着“世界屋脊”
之称。
“布达拉宫,一定要去。
还有羊八井?你感兴趣么?”
李子木问道。
刘威看了一眼旅游攻略。
“大昭寺,小昭寺,别的什么的,你就随便了。
我又不懂。”
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