“哎这也太厉害了吧只有oo到oo微米这么薄?”
“还完全靠手切的天啊”
“虽然很惊讶,但想到是易老板做的就不奇怪了。
毕竟易老板的技术确实厉害”
“说得对易老板就是有这样的能力,总能带给我们意想不到的东西。
看到这样的刀工,我真的很想尝尝这些鱼肉可惜每次找他都找不到”
“易老板您确定这些我们也能学会吗手艺要求也太高了吧”
听了覃孝文的说明以及大家的赞美,易观有点害羞了。
马上解释道:“其实大家不用担心,尽管鱼片很薄。”
“可能会稍微影响一下口感,但你们自己做时一样可以很好吃。”
“或许跟我的比会有一点点差距,但相信我,学做这道菜还是很值得的。”
网友们纷纷议论开了。
“易老板你就别安慰我们了,我们知道你做的叫姜汁鱼片,而我们的顶多只能算是姜汁鱼块。”
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“哈哈哈,看易老板直播的人真是懂行姜汁鱼块想象都有画面感”
“易老板,你说的一点点该不会是亿点点吧?感觉差距会很大的呀”
“估计也就是亿点点一个是这么薄,另一个却是厚厚的味道肯定不一样易老板的看起来入口即化想想我在家做的那玩意可能就是入口即噎”
看着大家自嘲的样子,易观也被逗乐了。
这群网友,真是人才辈出
他赶紧回应说:“不至于不至于”
“的确我切的鱼片比较细腻,会有入口即化的感受。”
“但你们平时做的鱼也会有不错的风味。”
“好啦,下面我们继续今天的主题。”
意识到自己越解释反而越混乱,易观决定不再多说。
直接开始讲解材料。
“这是预先处理好的鱼片,旁边的是蛋糊,接着就是水和调料了。”
一边展示一边介绍着每样物品。
“基本还是那些常用的葱姜辣椒等调料,具体的大家都能看见。”
镜头从远处慢慢拉近,三轮车上的调料瓶排列整齐地吸引了不少弹幕热议。
“其他的我就不说了,单讲卫生问题,估计没人敢说自己能越易老板!”
“截个图!
以后再有人说推车上卖的食物不干净我就拿出易老板的例子来反驳!”
“这么多年吃过的路边小吃那么多,但是论美味还有环境的清洁程度,没有人比得过易老板,他的车子永远保持那么干净”
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