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第6章 家宴 龙井虾识旧人（第2页）

来的时候，自然有人告诉她了，世子夫人问她这龙井虾仁的做法。

“这菜呀，倒也简单，虾仁取了最新鲜的活虾，去了虾线，用南方上好的花雕酒腌上一刻去腥。

先挂上了一层，和了蛋清液和淀粉的糊，高油炸酥，再和雨前龙井的茶叶一起炒了，方能清淡爽口。”

厨娘也不藏着掖着，这就是南方的一道家常菜。

“这倒是一个巧宗，我记下了，明儿个让东府也研究出来，让不能来的老太太也尝尝鲜！

倒是，这娘子好生面善！”

东府老太太安氏，因着昨夜吃了半个雪梨，后半夜开始肠胃不适，一连起了好几回夜，是不能来了。

“回世子夫人，我家男人是顾家军的，去年初刚得世子提拔，成了千总，在京里置了房子，奴家才有幸来到京都。

秋月里，顾家军开拔，送行时，世子夫人见过我一面的。”

这厨娘言谈举止，落落大方，不是一般的乡下女子能有的一番气质。

“我道为何面善。

可为何你会来……罢了，你也有你的难处。

看赏！”

见她不说，石氏也不好多问，只给了赏钱。

厨娘有些犹豫，看了一眼蒲氏，只见她微微点点头，才收下。

“这钱你只管拿去，去后面跟她们一道吃酒耍钱。”

石氏知道，这群下人，年关里，伺候完主子们必在后面喝酒耍钱。

因着年关，府里也不管，只别顽得过分了就是。

“你不知道，她呀，她老子娘病重，偏巧了，她仅剩的婆母也病了。

全家人都指望她那点月钱，当家的又在外面打仗，每日里跟你一般提心吊胆的！”

蒲氏是仔细探了底细之后，才决定放心留她在西府当厨娘。

“倒是个可怜人。

去她家里看看，缺什么，帮她补齐了。

还有，几位老人家的病，需要药材尽管去买了，再不成，派府医去瞧瞧。

世子最重下属，视为兄弟。

这些军中将士的家属，我应替他照料一二。”

石氏不得不表现一番，她年轻不压重，多做点也让下面的知道她善待下人。

“你啊，当真贤德！”

蒲氏笑着说，其实很多事她也知道。

至于，这个厨娘，顾昀也知道。

在吃到第一口之时，他就已经猜到了。

蒲氏和石氏，又凑在一起说了不少体己话。

顾昀因不喜隔壁桌仗着大一个月，就以长兄姿态，教育他的大哥儿顾昇，吃饱了就自个顽去。

在西府的花园里，刚巧遇到了被三姐儿四姐儿欺负的二姐儿。

女儿的事儿麻烦，且他不知内情，上一世幼年的事，他早就记不清了，或许上一世他就没当回事，这一世就当给二婶子卖个人情。

顾昀立马寻了，顾家大姐儿顾蕾，三姐儿四姐儿都是庶出，最怕大姐儿。