华新社

第27章 窑鸡(第1页)

年初六,早上七点。

苏景白就敲响了苏时清的房门,喊道,“快起床,别忘了待会要去窑鸡了!”

苏时清迷迷糊糊地睁开了眼睛,阳光透过窗帘的缝隙洒在脸上,暖洋洋的。

她揉了揉惺忪的睡眼,耳边还回荡着苏景白的声音。

“窑鸡?”

苏时清嘀咕了一声,猛的从床上坐起来,糟了!

她忘记今天要去窑鸡了,昨晚两点才睡。

立马朝外喊道,“你先去下去客厅等着吧,我换个衣服先。”

说完迅起床,换好衣服,打开房门走进卫生间快洗漱。

下楼,苏景白已经在客厅等着了。

“爸妈呢?”

看了一圈没看到苏毅和舒念的身影,苏时清问道。

“不知道,估计是上哪聊天去了。”

苏景白站了起来,没好气的看着她,“堂哥堂姐他们已经先去把土窑搭好了,就等你起床了。”

苏时清闻言,尴尬一笑,“那,那我们赶紧走吧!”

两人走出家门,沿着熟悉的小路向田野的方向走去。

远远地,便能闻到一股淡淡的泥土气息和木炭燃烧的香气。

走到田边,几个年轻的身影正在忙碌着。

堂哥堂姐见苏时清和苏景白来了,笑着打招呼。

其中一个年纪稍大的堂哥走了过来,递给苏景白一个小篮子,里面装着几只已经处理干净的鸡和一些调料。

“白白,这是你要的鸡,已经处理好了。

你们先去把鸡腌上,等会儿就可以放进窑里了。”

大堂哥笑着嘱咐道。

“谢谢大哥!”

苏景白接过篮子,和苏时清走到一边,开始忙碌起来。

他们先把鸡洗净,然后均匀地涂上酱油、盐、姜葱等调料,腌制入味。

在这个过程中,苏景白和苏时清配合的很好,难得没有斗嘴。

不一会儿,堂哥们已经把窑子烧得通红。

他们把木炭从窑子里掏出来,留下了一个空洞。

然后,他们小心翼翼地把腌制好的鸡用锡纸包好,放进窑子里。

接着,他们又把木炭放回去,把窑子重新封好。

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