华新社

第97章（第2页）

正巧转脸的时候，跟老和尚对上了视线。

双方皆是一怔。

那双眼睛，清明又深邃，浩瀚又宏大。

一眼望去，好似进入了不知名的领域中，身边均是汪洋的海水。

余简愣了好久才堪堪回神，对着老和尚行了个礼，却不自觉地用上了还在唐朝时的礼数。

老和尚微微一笑，伸手捋了捋老长的胡须，淡淡地点了点头。

下山的路上，余简还在回味着老和尚对她的批语：“业果无报，唯守本心。”

她并不是很明白，想仔细问的时候，老和尚的休息牌露了出来，斋饭时间到了。

余奶奶倒是对南鸣寺很是熟悉：“山下有家专门做素斋的店，去尝尝？听说是寺里的和尚还俗出来开的。”

和尚还能还俗？余简疑惑地看着奶奶。

余奶奶又笑了笑：“大约是觉得美食难耐，佛祖不留吧……”

倒是存了些开玩笑的心思。

南鸣寺只有这一家素斋馆，算是打上了官方的标签，排队的人很多，余简提前拿了菜单，没有选择，只有套餐，索性价格算是亲民。

小菜两道、汤一例、主食一碗、水果一份，普通人也能吃饱了。

余简点了两份不一样的，打算多尝些不同的菜式。

菜上得很快，应该是提前准备好的，整整齐齐地放满了一个托盘。

余简看去，红红绿绿的琳琅满目。

“这八宝素菜真是好吃，为了这一口，每个月我都得来两回。”

有其他香客赞叹。

“谁说不是呢，这素炒粉的味道可不比五星级酒店的差。

也就是大师不愿意离开这南鸣寺，不然开在城里肯定能赚大钱。”

八宝素菜是以各种菇类为主，炒过后又加了菌菇高汤炖煮，最后淋上芡汁，一口咬下去，菇子肥厚多汁，就跟吃肉没啥区别。

再看那素炒粉，用得是蕨菜做的粉条，开水煮熟后放入凉水中冰镇，拌上些时令蔬菜，用着热油一浇，葱花和辣椒的味道浓烈，酸酸辣辣的特别开胃。

但是余简最喜欢的还是藕片。

莲藕切薄片，泡水去除了淀粉，沸水里断生又过凉水。

加入同样切得薄薄的梨片和煮熟的莲子百合，再用莳萝和柠檬皮调味，一口下去，甜甜脆脆，这夏日里的暑气瞬间消弭了。

余奶奶牙口不好，对着鲜香可口的八宝素菜倒是情有独钟。

余简一人默默地吃完了一整碟的藕片，觉得真是不虚此行。

临行的时候，她再次眺望了一眼山顶的南鸣山。

烟云缭绕间，有洪亮的钟声响起，让人心生敬畏。

……