切桃的宋承佑嘴角立马耷拉了下来,眼睛里乌云涌动,瞪着一蹦一跳出去的抹云。
很快抹云就从马车里拿出一大布包的糖霜,因为小姐每次都喜欢放很多的糖霜,一斤糖霜也就能用个两次,她带了斤。
子衿先抖了一些进去熬煮着,等冰糖化了,中途浅尝看看甜度,不知剂量,全凭经验,加了一次后,糖分正好,等汤汁粘稠就盛了起来,继续下一锅。
等子衿做好坛,剩了一大锅,每人盛了一碗,正吃着,外面的人声越来越大。
“猪买回来了。”
子衿吃掉最后一块桃肉,仰头喝了汤,往门外跑去。
李庄头一眼就看到了跑过来的子衿。
“小东家,买回来了,o头半大的猪,头小猪仔,还有o只母鸡,只公鸡。
现在天热,没买到小鸡仔,也不好养活,就买了春头上养大的鸡。”
子衿看着猪笼里的猪和鸡,用手指头捅进笼洞里拨着油光闪闪大公鸡的红彤彤鸡冠。
“啊”
子衿尖叫了一声,缩回了手。
大公鸡岂能让她在那里逗弄,一口啄疼了她的手指。
“没事没事,不小心被啄了一下。”
子衿看到大家关心的眼神,赶紧摆摆手。
“李叔你看着安排就好了,你的经验足。
二十两够吗?”
“够的,够的,半大的猪要了oo文头,小猪仔oo文,母鸡o文,公鸡要oo文,花了两oo文,oo文买了oo石糠,掺点菜叶,平时再割点野草能吃个月把。”
李庄头报完账后,将剩余的两递给子衿。
子衿没接,她对这里的猪鸡价格不是很清楚,o两用了还剩这么多,她从袖子里又拿了o两出来递给李庄头,来庄子前,她特意将oo两的银票换成了碎银子。
“李叔,明日再去买o头半大的猪,剩余的都用来买糠。
大猪拉的屎多,用到山顶上,一头猪负责一亩地,小猪仔和鸡负责o亩的地。”
子衿的话一出,人群哄堂大笑,小姐的话糙理不糙,大猪确实拉得多,很快就能堆肥了。
“好了好了,大家都辛苦了,赶紧回家拿碗去灶间盛黄桃罐头吃。”
大人们一时没好意思动,小孩子听了一哄而散,赶紧回家去拿碗,大人们赶紧跟着跑回家。
“狗蛋,跑慢点,别把碗摔了。”
家里多少人就多少个碗筷,来个客人得给客人先吃,不然都没碗。
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