她只好帮郑知云打下手,时不时的还指点一下。
郑知云还在处理鱼,就对姒亦兮说:“兮兮,你去坛里抓碗酸菜出来。”
姒亦兮想到酸菜鱼里的酸菜,她就流口水,“多大的碗?面碗还是汤碗?”
“看你,喜欢吃就多抓点,不喜欢就少抓点,多煮点菜就是了。”
“好的”
,姒亦兮拿上一个面碗就往放泡菜坛的房间走。
她家也和姑姑家一样,有一个房间专门放这些坛子。
郑知云在后面喊:“兮兮,再夹点泡的辣椒。”
“好的,奶奶。”
几分钟后,郑知云把鱼码好调料,接过兮兮端过来的酸菜和辣椒,几下就切好。
姒亦兮见没她什么事,走出去和姑姑一起洗菜。
郑知云对烧火的吴凤娇说:“妈,现在可以把火烧大一点。”
“好”
,吴凤娇马上拿了几块木头扔进去。
郑知云等锅的水烧干后就倒油,放入姜蒜花椒爆香在倒入泡椒和酸菜。
“妈,火可以小一点,把酸菜炒一会,吃起来就不会太酸。”
“好”
郑知云怎么要求,她就怎么做。
一起生活这么多年,这个默契还是有的。
锅里的酸菜炒出香味,郑知云马上拿瓢舀了一瓢水倒进锅里。
盖上盖子。
“妈,可以把火烧大了。”
又问晨晨:“晨晨,豆腐火腿肠这些切好没有?”
火腿肠是姒亦晨和姒亦兮点名要吃的。
“奶奶,切好了。
等会你需要的时候你就叫我,我给你端过来。”
“好”
柴火灶只要火大,没一会水就烧开。
郑知云把鱼头和鱼骨挑出来放进锅里。
汤再次烧开之后就对屋外的姒亦兮喊道:“兮兮,你们青菜洗好没,好了就端进来。”
“来了,奶奶”
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