“嘿”
李明诚失笑,自家这个三弟真是越来越不可爱。
几个人回到家中时,苏氏正在灶房忙活,将揉好的面团放在盆中醒着,她擦干净手,从灶房走出来。
屋檐下并排放着几个竹筐,李明诚兄妹正在院中打水洗手。
“摘到蘑菇了?”
苏氏翻看着竹筐,一脸喜色,“这蘑菇又大又新鲜,正好用来做臊子。”
“阿娘中午要做面条吗?”
李明泽拧着身子问道。
“对,今天吃面条。”
苏氏拿了盆子出来,挑了一些蘑菇出来清洗。
李桐用胳膊捣了一下身侧的李明诚,用眼神示意了苏氏那边。
李明诚点头,起身甩甩手上的水,摘了斗笠凑到苏氏身边,指着李桐背回来的那半筐竹荪说道,“阿娘,这个等天气好的时候晒干收起来,以后炖汤的时候放一些,对阿爹的身体的好,家里人吃一些也有好处。”
这些话都是在竹林时小妹交代他,让他回来一定要告诉阿娘。
苏氏将信将疑的把那个竹筐拿到身边,里面的蘑菇白白的,像是穿了件小裙子,摸样倒是挺好看的,“这不就是蘑菇吗?真有用?”
她以前也在竹林摘到过,知道这东西能吃,味道也不错,就是长得很少,倒是不知道吃了以后会对身体好。
李明诚抓起竹筐一边往灶屋里面放,一边解释,“这叫竹荪,我以前看到医馆收这东西,价钱给的很高。”
幸好路上就想好了说辞。
苏氏一听就不怀疑了,反而放下手里的盆子,重新拿起那半筐竹荪,找了个干燥通风的地方放好。
李明诚失笑,转身搬起另外几个竹筐,李明轩上前把苏氏挑出来的蘑菇端去清洗,李明泽主动凑到三哥身边帮忙,李桐眯着眼睛看了一会儿,一转身,看到倚在窗前做绣活的二姐,笑着跑走了。
苏氏切了切了一斤猪肉,将猪肉切成肉丁放在一旁,又把洗好的蘑菇切成丁,旁边放着一把洗好的野葱,她伸手拿了两颗切碎。
灶房的两口锅都生着火,一口锅里烧着水,一口锅已经烧干,用来炒臊子,李明诚守着灶口,往里面添柴,李明轩看了几眼,用不到自己,便回了房,李明泽等在一旁,眼巴巴的瞧着苏氏的动作。
李明诚见状把他抓过来烧火,自己起身去擀面条。
“滋啦”
一声,切好的五花肉丁放到锅里煸炒,肥肉炒至金黄的时候,苏氏将野葱碎和蘑菇丁放到锅中继续煸炒,等到蘑菇被油浸透,又舀了两勺大酱进去,热油激了大酱的咸香味,再加上蘑菇和肉丁鲜香,李明泽没出息的咽起了口水。
水烧开的时候,面条也正好切好了,李明诚顺手下了面条。
臊子和面条同时出锅,李明诚端着一大盆面,苏氏端着一小盆臊子,李明泽手上都是灰,先一步跑出去洗手。
李桐隔着窗子看到饭熟了,没等人喊就拉起还在做绣活的李芸出了门,两人先去灶房拿了碗筷。
李大丰被李明诚从房中抱了出来,一家人围坐在一起,高高兴兴的吃起了午食。
一时间,堂屋里都是吃面条时出的“吸溜”
声,连外面的雨声都盖住了。
面条劲道爽滑,臊子咸香可口,苏氏肉放得多,每一口都可以吃到肉丁,大大满足了李桐的口腹之欲,至于李家其他人,更是吃的连头都抬不起来了。
苏氏同李大丰对视一眼,彼此眼中满是笑意。
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