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第25章 你的优势（第3页）

宋谦看向秦苏，说：“如果接下来进的药材都是原药材，炮制工作都是自己做的话，那我们需要的工具是很多的。”

“就像这个青蒿本来切完了，还要过一遍中眼筛子，粗梗要拿去一起煮药，细梗和叶子拿来垫着黑豆酵，可惜没筛子。”

“我们需要不同规格的筛子，还要竹匾，因为以后还要做水泛丸。

竹匠师傅的手艺还不能次，竹匾做出来得要水泼不进，竹筛子的孔眼也要等大，连筅帚都要定制。”

黄悦掰着手指头算了算，她道：“这得要多少东西，又得要花多少钱……”

宋谦道：“从饮片公司进货自然是最省力的，进原药材自己炮制的话，筛、簸、扬、拿、蒸、炒、炙、煅，各种工具能堆满半个院子。”

“所以……”

宋谦问秦苏：“这样花费就不小了，你这边经济压力会不会太大？”

秦苏颔：“我会都置办齐全的，经济上的事情不用你操心。”

黄悦讶异道：“真的一点饮片都不进？”

秦苏摇头：“不进，我想全部自己做。”

“好吧。”

黄悦想想都觉得难。

宋谦把切好的鲜青蒿摊开，没有筛子，他只能手工选了，不过还好不多，他道：“青蒿粗杆和清瘟解毒汤一起煮，小火沸两到三个小时，煮三次，过滤出来的汁水拿来煮黑豆。”

“所以还需要打个铜锅，炮制的时候，涉及到煮、炖、蒸、泡、熬、炸什么的，都是能用得到的，京帮炮制是离不开铜锅的。”

“知道了。”

秦苏回应。

黄悦打趣问：“这也是解放前的规定？”

宋谦道：“铜锅的导热性好，耐腐蚀，也稳定，所以用铜锅是比较好的，跟解不解放没关系。”

黄悦又问：“那以前的老药铺也是用铜锅帮客人煎药的？”

宋谦摇头：“老药铺从不代客煎药。”

黄悦不解：“为什么啊？”

宋谦道：“汤者荡也，汤药是治病用的。

按照传统说法呢，煎药需要是一口人气，一口愿气，只有病人家属最希望病人身体康复，所以药铺都不代客煎药。”

秦苏却说：“其实还有更现实的原因。”

“更现实？”

黄悦回头看秦苏。

秦苏道：“药铺换了贵药怎么办？抓错拿少怎么办？以次充好怎么办？不按规定煎煮怎么办？药渣子一倒，单给你药汤，神仙也不知道这里面的好坏。”

宋谦微叹一声，说：“所以药行讲的永远都是‘修合无人见，存心有天知’。”

“有天知？”

秦苏抬头望着天，脸上露出一丝讥笑，轻蔑地说：“你知道个屁！”