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第72章 杂工的杂工(第2页)

奇怪的是宋谦居然听得懂,而后他一张嘴也是标准的南城话:“谢谢你了,齐小哥。”

齐小哥大手一挥,大包大揽道:“跟我客气什么呀,咱们都是吃药饭的儿郎,又都进了‘立仁’,以后咱们就是兄弟了,我比你早进半年,遇到不懂的,找哥就行。”

说完,齐小哥快吸溜起水粉。

宋谦还在左右看着,每年农历四月二十八,是建昌帮拜祭药王的节日,也是省内外药商云集洽谈业务时候。

刚刚他们就是在拜药王,只不过宋谦作为小喽啰,只能站在最外围。

宋谦才看两眼,齐小哥就已经嗦完一碗水粉了,他道:“你怎么还不吃?今天是药业公会出钱做东,水粉和麻姑酒都管够,不用你花钱。”

宋谦问:“我们药栈的东家和师傅们在哪?”

“等会儿。”

齐小哥把空碗拿走,又去盛了一碗水粉,回来时候,现他的位置被别人给占了。

宋谦也无奈端着碗起身。

“来,站着吃,能多吃些。”

齐小哥继续嗦粉,而后抬下巴:“喏,你看,戏台前面那个,对,对就蓝色褂子的那个,那就是我们东家易老板,左边那个瞧见没,那是头柜朱信如先生,右边那个,对,这是东家高薪聘的头刀师傅徐谦福。”

“徐师傅……”

宋谦看向了外貌平平无奇的徐师傅。

“你吃不吃啊?”

齐小哥又问上了宋谦。

宋谦把自己那碗给他:“给你。”

齐小哥继续吸溜。

宋谦入药行也有段时间了,对建昌帮的情况也有一些了解,建昌帮的头刀师傅可不单管切制这一项事情,他也是铺子里面炮炙水平最高的师傅,毕竟建昌帮的制炒才是招牌。

所谓樟帮的路道,建昌的制炒,说的就是这个。

“徐谦福……”

宋谦轻轻地念了一下对方的名字,他问:“怎么才能跟着徐师傅学制炒?”

齐小哥边吃边说:“早着呢,你才是个三杂,那得一级一级升上去,到二杂,头杂,头杂那也是个打杂的。

连三刀师傅都比不上呢,三刀上去还有二刀呢,二刀上面才是头刀。”

“想跟着头刀徐师傅学,那你至少得干到头杂,才有机会给人家打下手。

从三杂到头杂,一般来说,要个五六年的功夫吧。”

“五六年?”

宋谦有点懵,他这次拢共学习时间就五年,总不能全打杂吧。

他问已经吃了三碗粉的齐小哥:“那你呢?你是几杂?”

齐小哥道:“三杂,你忘了吗?咱们跟同一个师傅,铺子里面的三刀,邓坪邓师傅。”

“哦……”

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