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第29章 店铺（第3页）

沈玉诀从窗口位置，指着下面的那一排门面房，淡淡的说道:“这一排铺面，还有附近那几条街，都有沈家的铺子，不知溪溪想在何处开店铺？”

夏溪瞳孔地震，嘴角抽搐，这可是县里最豪华的地段啊！

他竟然这般轻描淡写的说着，听他这稀疏平常的语气，像是在与她讨论着什么芝麻绿豆般的事情似的。

难道，这就是传说中的富而不自知？

夏溪想了想现代那些店的选址，无非就是人多的地方，于是她道:“这两个店铺定位都是年轻人。

所以呢，店铺最好开在人流量大的地方，饮品店可以开在成衣铺，驿站，私塾附近。

烧烤店可以开在居民区附近，临街处，热闹的集市附近。”

“有道理。”

沈玉诀点了点头，随后吩咐一旁的小厮，“去吧，按溪溪小姐所说的要求找几个这样的铺面。”

小厮收到命令后，立马转身走了。

选址的问题解决了，接下来夏溪又要来了纸笔，把自己想要复制现代饮品店模式的想法告知林曼春。

有一定绘画功底的林曼春，很快就按夏溪的要求，把现代那套冷饮店的布局画了下来。

“把厨房搬到柜台！”

沈玉诀看着手中的图纸，惊呆了，还有这种操作？

夏溪道:“对呀！

现场制作，现做现卖，从客人点餐到制作的过程一般也就在一盏茶的功夫，而且客人还可以看到茶品的制作，他们会更放心的！”

夏溪是打算把现代那些冷饮店的经营模式全部搬到这里来应用的，还有像什么果饮，冰粉，奶茶一类的。

“那被人家偷师怎么办？”

“我有秘方啊！

偷师的人顶多知道如何做，却没有材料啊！

“那柜台呢？掌柜去哪？小二去哪？”

“柜台和厨房在一起，掌柜收钱，小二制作。”

“啊！”

沈玉诀啧啧称奇，难以想象夏溪竟有如此新奇的想法。

虽然隐隐觉得不靠谱，不过，他却莫名的愿意相信她，他想哪怕亏本也无妨。

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