陆哥因为在房间里午睡或玩游戏,所以晚餐时没有出现。
我也和他聊了几句,打制作的时间。
打面糊以及放进烤箱烘烤的时间,合计大约一个半小时。
沈念打开微波炉的瞬间,巧克力特有的甜香与热腾腾的水蒸气一起弥漫到整个客厅。
「……都有烤熟,表层看起来也不错……好,这样如何?」
我跟沈念一起检查烤好的成果,里面绵密外面疏松,也看不到明显烧焦的情形。
然后静置了一会儿稍微降温,再除去模具挤上奶油提升甜味……全部加起来花了相当多的时间,但是这样一来总算完成了。
由于是在晚餐后开始动手,已经来到可说是深夜的时间,但是确认时间还不到零点,所以情人节尚未结束。
「久等了,夏可。
这次真的是情人节快乐。
」
「嗯,谢谢,谢谢你,沈念。
接下来我要好好享用了。
当然也会好好说出感想。
」
我在沈伯母与沈念的注视之下(陆哥吃完咖哩马上回房间了),叉子刺向放在盘子里的心形法式巧克力蛋糕,吃了一口。
「……夏可,怎么样?好吃吗?」
「……」
为了说出像样的感想,我仔细地、慢慢地咀嚼,还先喝了另外准备的热牛奶,然后说出坦率的感想。
「……很好吃喔。
非常甜,是我最喜欢的滋味。
」
比起前一个苦味明显的蛋糕,这次反而有种吃牛奶巧克力的感觉。
虽然没有食谱上写的那种微微留在舌头的所谓大人滋味的淡淡苦味,但是吃起来很顺口,里面的口感也不会太干或太扎实。
如果我做同一种蛋糕,这样的成品应该可以怀着「今天顺利完成了」的心情享用吧。
「夏可同学,我也可以吃吗?」
「只有妈妈太狡猾了,夏可,我也要!
」
「嗯。
我一个人吃未免太多了,所以大家分着吃吧。
」
沈念与沈伯母将剩下的切成二等分,各吃了一口。
即使什么话都不说,两人的表情已经表明蛋糕的水准。
「哎呀,很好吃嘛。
」
「真的……之前明明一点都不顺利,仿佛那些事就像假的一样顺利完成了……」
外行人做甜点,就是即使忠实遵照分量和步骤去做仍然会失败,但是只要像这样持续努力,迟早会做出像样的成品。
并非因为我陪在身边为他加油,才会这么顺利。
...
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