经过高温的烤制,以及各式香料的配合运作下,并?不?油腻,反而跟吃猪油渣一样,令人眼前?一亮。
撸完一串,舌尖一阵火辣辣。
这?个辣椒面可真霸道,少顷,辣到鼻尖沁出?汗珠,捧起牛奶绿豆汤,啜饮几?口,冰爽甜糯,奶味浓,很好的缓解掉舌尖上的热辣旋风。
程夏还想到了一个新吃法,她把?馒头从中掰开?,填入牛肉串串,夹上肉块一起送到嘴巴里,味道还不?错。
牛肉串香香辣辣,馒头肉几?乎没什么味道,一起吃,辣度没那?么高,咀嚼到后面,是?馒头肉的麦子香。
瓜分完烤牛肉串串,大家开?水朝其它菜品进攻。
夹起水煮牛肉,范祥感叹:“这?个跟上午吃的毛血旺有?点像,好带劲。”
闻言,邵骏心动不?已。
从范祥朋友圈里看到毛血旺后,他馋毛血旺,馋得不?行。
牛肉片贴上舌尖,嫩到不?可思议。
热油激出?的辛香、麻香,浓烈分明。
明明一碗的红油,竟是?一点不?觉得油腻,反而觉得这?些红油很香,很有?食欲。
不?过他最爱的还是?属烤牛肉串串,那?才叫真的香。
冷吃牛肉也不?错,麻麻辣辣,超过瘾。
牛肉丝□□煸出?水分,非常具备韧劲儿,很好嚼,越嚼越香,越嚼越辣。
辣得舌尖着?了火,也舍不?得停下筷子。
辣劲十足,绝了。
光是?这?一盘冷吃牛肉,他能配三个馒头吃。
盘子里的红油,都被邵骏和范祥撕一块馒头肉,蘸着?红油,送到嘴巴里,一点不?浪费。
快结束的时候,每人还有?一碗排骨冬瓜汤。
烤肉串,水煮牛肉和冷吃牛肉油水足,辣椒多,比较容易上火。
冬瓜和绿豆汤则是?去火下火,还有?解毒消炎的作用。
吃完重油的食物,这?时候来清火的一碗排骨冬瓜汤,最好不?过。
煮了一个多小时的排骨,软烂脱骨,冬瓜肉煮得烂乎,几?近透明,仿若一块透明水晶。
冬瓜肉清润甘甜,水汪汪,一抿就化掉了。
清亮的汤水里,既融合了排骨的馥郁肉香,又有?冬瓜的清甜,清新淡雅,鲜美无比。
因为只加了食盐调味里,汤里都是?食材原本的味道。
吃到最后,相继打了个饱嗝儿。
又是?吃一顿,撑一顿的一天呢!
吃完饭,大家帮忙收拾碗筷,洗碗的洗碗,擦桌子的擦桌子,邵骏把?垃圾袋系好,准备一会儿下楼帮忙拿去扔。
忙完琐事,天色暗透。
邵骏和范祥连吃带拿,拎着?打包好的饭菜,也准备回家。
下楼时,程帆顺手把?垃圾袋拿下楼。
范祥住在一楼,方便得很,跟两人告别,敲开?自家的房门。
厨房里,赵芳梅正在洗碗。
自从开?设社区食堂后,家里很少买预制菜包囤冰箱,都是?直接去食堂打饭。
整个花源里小区业主们,几?乎都是?如?此。
自从社区食堂换了新的厨师,饭菜口味一般,胜在新鲜热乎的,渐渐少了很多特意跟风来这?里排队的人。
没有?以前?那?种大排长龙的盛况,基本上只要不?去得太晚,都能打到新鲜的饭菜。
老范负责排队打饭,吃完饭,老范拖地?,赵芳梅帮忙洗碗,夫妻两人各司其职。
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