笺珠:“谢谢老师指点,我会的。”
“嗯,材料搭配上是稍微差些,但是也算不错,能给你九分。”
然后是白子兰,她的配方制作的相当不错。
比起笺珠,她对香针草知道的要多些,因而选择了海葡萄作为搭配。
海葡萄在口感上跟碎金花差不多,同时一点点海洋的味道被龙漾水缓冲之后几乎没有,一样的完美。
但是老师们对这个搭配还是有点想说的。
“白子兰同学的配方很不错,没有分割感,整体很和谐。
但是海葡萄的口感跟碎金花太像了,不够有新鲜感,更不够出彩。
你们可以品尝一下阿雅同学的配方,虽然她不熟悉我们这边的岁百爱配方,但是材料搭配上非常亮眼。”
最后几位老师给三位选手打分下来,笺珠89分,白子兰91分,金流莎9分。
十分制来说非常高,真的很高。
要知道老师评分会下意识按照现有水平来定位评分的难度,个人主观总是不可避免。
一旦大家都很优秀,评价期望就会拔高,拿分就不那么容易了。
阿雅的最后一道配方也端了上来,看见摆盘的时候大家都眼前一亮,有种幸运草中开满了花朵的感觉,但是这些花朵似乎是夏末秋初开放的,或者刚刚经历了夏末,被秋稍稍染上一点点颜色。
没有介绍都能很明确的知道配方主题的主角、处于的时间、状态等信息,这种摆盘设计才是配方设计的优秀点啊。
然后是香味,这次没有使用封香技术,配方散淡淡的清香,这种清香非常复杂。
有蜂蜜和两种居住花的花香,融合在一起居然将花香独特的苦涩给消磨掉,变得有点甜甜的,是那种湿润的甜蜜,靠近的花精灵们闻的如痴如醉。
花香中有一些酸香,闻了不自觉分泌口水的那种,酸香中是非常浓烈的鲜美。
鲜美不是一种香气,但是这一刻具象化了,变得可嗅。
几位老师非常震惊,看向阿雅的眼神都有些不敢置信,这是一个学生能调出来的香气?
品尝一口之后舌头好像吃到了母神的花朵,那种幸福不能用言语描述。
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