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第65章 为何不能是一个人的比赛(第4页)

两人看着老师递给她一本厚厚的东西盲猜是新的工作。

晶紫:“明明有更厉害的学长学姐,老师为什么要找阿雅帮忙?”

菲菲:“可能是阿雅自己找老师要的兼职呢。”

武立轩将阿雅带到隔壁教师休息区谈话,阿雅翻着手里的方案,大为震撼,不愧是老师准备的,比她准备简直不知道完善多少个度。

武立轩:“你为什么划掉你找的队友?”

阿雅关上方案道:“她们找到了别的队伍,都是大三、大四的学长。

我觉得那样或许对她们来说更好。”

“那后续的队友选择你有计划吗?”

阿雅道:“我可以先准备笔试,后面再慢慢找。

现在离笔试都还有一段时间,够我寻找两位队友了。

另外,如果没有队友,我也想努力看看,一个人行不行。”

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武立轩愣住,没想到阿雅居然打算自己一个人比赛?

“你知道一个人比赛代表着什么吗?没有人给你准备操作台,没有人帮你跑腿,没有人帮你处理水果,处理那些根本不必你亲自花时间去做的事情。

你会将大量的时间耗在里面,赛场不是大厨房,差点什么走两步就到,老师会给你充足的时间去准备、练习,反复给你指出错误。

只有助理帮你承担了其他的事情,你才有时间去精细的思考,去规划接下来要怎么设计,怎么做才好。”

阿雅问:“老师,配方明明就是一个团队创造出来的,为什么只有一个人可以站在台前?助理的付出不是付出吗?另外,日常生活人中,配方师都是一个人制作配方的啊。

我昨晚上想了很久,我为什么自己一个人无法去参加比赛呢?”

武立轩:“比赛,跟平日做配方不一样。

有时限,临时才知道题目。

看见题目时你要迅想到对应的配方或者自己创造配方,里面包括摆盘设计、水果处理、细节、选择用什么水果,挑水果,准备操作台。

那时候的操作台不是大厨房这种,而是一个团队一个玻璃隔离间,对操作的清理也是重中之重的考察。

评委如果看见哪里处理的不好,会对配方的映像不好。”

他参加过很多比赛,从来没想过没有助理就去比赛,根本不可能完成!

时限内做不到。

阿雅道:“老师,那些我都会做好的。”

想了一会儿她说:“我有两次机会,这次先看看能闯到哪里吧!”

“好,笔试之后需要老师对你进行特训吗?”

阿雅:“需要的,到时候还请老师多多指教。”

“嗯,找队友的事情老师还是希望你好好想想,你的朋友也许会为了你留下来。”

阿雅:“可是我并没有那个水平和资格要她们留下来。”

武立轩沉默,随后道:“如果你想挑战一下一个人比赛,那就坚定的去奋斗吧,我们一起创造一个奇迹!”

“嗯!

谢谢老师支持我!”

武立轩道:“你可知你哪点老师最看好?”

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